中国本就有无酒不成席的古言，酒文化繁荣且历史悠久，但随着酒文化一起流传下来的不只有精华，还有糟粕的部分，并且来到了官场的酒桌之上，形成了“若要升官快，酒得喝的多”的畸形文化。
这种风气在官场，特别是基层尤甚。许多领导干部沉湎于酒桌之上，甚至丑态百出。偶尔同一个单位搞活动，同事之间聚餐，总要喝酒，新入职的干部还得一个一个敬酒，没有按官位大小敬有的领导要生气，敬酒没有一口干众人不满……这哪里是聚餐，分明就是拼酒会。
在某种程度上，官场生态是社会生态的一个缩影。官场的不良“酒文化”从侧面反映出社会上“酒糟粕”的泛滥程度。官员也有社会上的朋友，这些朋友聚餐，如果干部坚持不喝酒，就会有人说干部瞧不起人，只将上司放在眼里，不将他们这些朋友当成朋友。这激将法一出，某些性格冲动的干部就遭殃了，如果喝过量了，就很可能发生闹事的情况。由此，不仅是官场酒文化，社会上的酒文化也该整顿，但首先得从官场酒文化开刀。
在禁酒令的利剑下，糟粕的官场酒文化已逐渐退休，官场若要“清明”，官场酒文化该停则停，这样也可适时纠正跑偏了的“酒文化”。