轶事传闻任品潭——《鸡肋编》_酒史文化


  关右塞上有黄羊,无角,类麈鹿,人取其皮以为衾褥。有夷人造曙酒,以荻管吸于瓶中。老杜送从弟亚赴河西判官,诗云:“黄羊饫不膻,芦酒还多醉。”盖谓此也。

  (《鸡肋编》)

  白乐天诗云:“几盏能推蓝尾酒,辛盘先劝胶牙饧。”又云:“三盏蓝尾酒,一碟胶牙饧。”而东坡亦云:“蓝尾忽惊新火后,遨头要及院花前。”余尝见唐小说载,有翁姥共食一饼,忽有客至,云,使秀才婪泥。于是二人所啖甚微末,乃授客,其得独多,故用贪婪之字。如岁盏屠苏酒,是饮至老大最后所为多,则亦有贪婪之意。以饧胶牙,俗亦于岁旦琥珀饧。以验齿之坚脱然,或用饺子。然二者见之唐之寒食,与今世异乎?

  (《鸡肋编》)