列举法国、意大利产的若干咖啡香甜酒_调制酿造


  (1) AMAYA酒精体积分数为26%,糖度为44%,装量为700mL。将烘焙后的咖啡豆浸泡于白兰地中而成。本品呈棕色二本书介绍的咖啡豆香甜酒均为色泽较深的产品。

  (2) CREME DE CAFE 酒精体积分数为25%,糖度为33%,装量为700mL。该酒具有独特的香味和苦味。由建造于12世纪的Aiguebelle修道院生产。

  (3) LICOR DE CAFE 酒精体积分数为25%,糖度为42%,装量为700mL。CREME DE CAFE:酒精体积分数为25%,糖度为35%以上,装量为700mL。CREME DE CAFE:酒精体积分数为21%,糖度为52%,装量为700mL。LIQUEUR DE CAFE:酒精体积分数为25%,糖度为30%,装量为700mL。

  (4) GALA CAFFE 酒精体积分数为30%,糖度为33%,装量为700mL。本品产于意大利名酒厂。以白兰地浸泡经烘焙的咖啡豆而成。具有Expresso的香味和苦味,富有魅力。

  (5) GRAN CAFFEE ESPRESSO 酒精体积分数为26.5%,糖度为40%,装量为750mL。

  (6) MOKAMBO COFFEE LIQUEUR 酒精体积分数为32%,糖度为25%,装量为750mL。本品产于意大利的热那亚。以摩卡的咖啡与爱尔兰的威士忌制成。

  (7) CALYPSO CAFFE LIQUEUR 酒精体积分数为27%,糖度为41%,装量为750mL。这是生产马拉斯奇诺的意大利名酒厂的产品。