品酒的好处及方法_品酒养生


  品酒好处:简单的讲一是享受,体味酒的全部滋味风韵;二是调节,悠闲雅趣,怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣,这是消极的,若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因为酒入体内最终被转化(H2O和CO2),这种转化速度是恒定的,一般的品酒进量与这种转化速度(能力)相适应,不会积聚过多的酒精未被转化就大量进入血液、肝、脑,所以不会醉,不伤身体,这也是科学用酒。

  品酒的方法:先举杯轻闻,静静地吸闻,让幽雅的酒香韵悠然进入腔腑,能令你舒畅愉悦,如此反复数次,你就兴致盎然。