宴飨之设，所以训恭俭、示慈惠也。宋制尝以春秋之季仲及圣节，郊祀、籍田礼毕，巡幸还京，凡国有大庆皆大宴，遇大灾大礼则罢。凡大宴，有司预于殿廷设山楼排场，为群仙队仗六番进贡，九龙五凤之状，司天鸡唱楼于其侧。殿上陈锦绣，帷帘亦垂香球，设银香兽前槛内，藉以文茵，设御茶床、酒器于殿东北槛间。群臣醆斝于殿下幕屋。设宰相使相、枢密使知枢密院、参知政事、枢密副使同知枢密院、宣徽使、三师、三公、仆射、尚书、丞郎学士、直学士、御史大夫、中丞、三司使经谏舍人、节度使、两使留后观察团练使、待制、宗室、遥郡团练使、刺史、上将军、统军、军厢指挥使坐于殿上，文武四品以上知杂御史郎中郎将、禁军都虞侯坐于杂殿，自余升朝官、诸军副都头以上，诸番进奉使、诸道进奉将军以上分于两庑。宰臣使相坐以绣墩，参知政事以下用二蒲墩加罽毯，军都指挥使以上用一蒲墩。自杂殿而下皆绯缘毡条席。殿上器用金，余以银。
其日，枢密使以下先起居讫。当时立者升殿，宰相率百官人宣徽阁门，通唱辞致谢。宰相升殿进酒，各就坐。酒九行，每上举酒，群臣立侍；次宰相，次百官奉酒，或传旨命釂，即搢笏起饮再拜。曲宴多令不拜。或上寿朝会，止令满酌不劝。中饮更衣赐花有差。宴旋舞蹈拜谢而退。