“曲水流觞”成绝唱_酒史文化


  魏晋时期,会稽郡(今绍兴)一带名士云集、才人辈出,而这些名士才人又多喜酒善饮,因此当地酿酒、饮酒之风非常盛行。据文史记载,当时有一户人家一年收了七百石的糯米,还不够酿酒,酒风之盛可见一斑。

  在此期间,绍兴还发生了一件流芳千古的佳事,这便是著名的“曲水流觞”。

  晋穆帝永和九年(公元353年)农历三月初三上已之日,“书圣”王羲之偕同当时的天下名士谢安、殷融、孙绰、阮裕等42人,在江南水乡绍兴的会稽山之阴、兰亭曲水之滨,共襄了一次名垂青史的曲水流觞修禊盛会。众名士置身于崇山峻岭、茂林修竹之中,众皆列坐曲水两侧,将酒觞(杯)置于清流之上,任其飘流,停在谁的前面,谁就即兴赋诗,否则罚酒。《嘉泰会稽志》引《天章寺碑记》记载:自王羲之至袁峤之共有十一人,各赋诗二首,郄昙等十五人,各赋诗一首,九岁的王献之等十六人作诗不成,各罚酒三觥。全部得诗三十七首,这也许称得上魏晋名士中最富文学色彩的一次雅集了吧。

  最重要的是,王羲之酒酣意畅、神采飞扬,当即用蚕茧纸、鼠须笔为这三十七首诗合成的诗集作序,写就了一篇我国书法史上具有里程碑意义的书法经典之作——《兰亭集序》,其书法之美,登峰造极,可谓铁划银钩、龙飞凤舞、遒媚劲健、字字玲珑,被称作天下第一行书,为历代文人墨客仿学之墨宝。通篇28行,共324字,遇到重复文字,皆有所变化,精美绝伦,王羲之也借此一举奠定了其中国书法历史上“书圣”的崇高地位,为中国的书法史和绍兴的酒文化增添了浓重而辉煌的一笔。兰亭也由此成为众多文人墨客顶礼膜拜的书法圣地。可惜这一旷古的书法珍品,到了唐太宗李世民手中,由于爱不释手,竟成为其随葬品。至此,《兰亭集序》这一稀世珍品便遁迹无踪了。

  据说,王羲之酒醒之后欲重写《兰亭集序》,但均与曲水流觞宴上黄酒微醉之时写就的那篇传世佳作相去甚远。这其中绍兴黄酒之于王羲之的作用,不言自明。“曲水流觞”和《兰亭集序》也就成为绍兴黄酒的历史殊荣之一。