蒙山风景秀丽，多雨湿润，蒙山人也多温和优雅。在蒙山有一种文化，使蒙山人为之痴迷，对这就是蒙山地区的白酒文化。
玩法丰富的蒙山酒文化
蒙山的酒文化核心的内容是12分的热情，外加12分的感情，还有12分的创意，以及12分的酒量。同是喝酒，蒙山人喜欢玩着喝，玩法很丰富，输得也很丰富。
猜码：可分为1对1猜码，群战队猜码
拉牌：有老宝，拉宝，三公，牛牛，8张，3人斗地主，4人斗地主，6人斗地主……
蒙山人多爱喝酒
蒙山人不但喜欢玩着喝酒，还喜欢大口的喝酒。曾有人称：“假如当年武松要是碰到蒙山人跟他喝，别说三碗不过岗，保证武松连岗都过不了，而且还彻底忘记为啥要过岗。”
蒙山喝酒习俗
蒙山人喝酒常在家里喝，叫上一些朋友，围成那么一圈，中间一张大桌子，上面配备米个（土米酒），啤酒、高度酒等，简约一点的就摆上油爆撒盐花生，或者摆上罗姨酸味店掌柜用精选原材料以及联合哈弗大学食品研究部独特制作的秘方花七七三十六天配制做成的口感上乘回味深远轻则提神醒脑重则幸福感大爆发的凉拌菜，复杂一点就上（爱狗人士和谐）土鸡土鸭，鱼，蛇之类。
山东饮酒，论酒量比不上蒙古人,论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但山东人“善饮”确实最出名的，可能由于酒桌上的风俗和礼节多，玩法也多，增进气氛，使人印象深刻，才有了这“善饮”之名！