夏季人们总喜欢清爽的东西，葡萄酒也不例外，清爽的葡萄酒能使饮用者心情更佳，所以，夏季葡萄酒强力推荐：白葡萄酒。
温度：白葡萄酒一般要在7-10摄氏度时饮用，清淡型白葡萄酒7摄氏度左右风味即可达到最佳；而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12摄氏度以上。在夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感两不误。
香气：白葡萄酒的香气清新，通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道，引发我们对清凉的遐想。
味道：白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒要高，口感不腻，还能给人带来好胃口。配餐时，白葡萄酒的口味轻柔，但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。
颜色：白葡萄酒的清透酒色，在夏天里显得清凉明快。
如果说口感厚重的红葡萄酒适合在天气凉爽的时候饮用的话，那么清新怡人的白葡萄酒绝对适合在夏天饮用，清爽的葡萄酒在酷暑难耐的夏天喝上一些绝对是一大享受！