薯蓣酒_调制酿造

　  配方：生山药二百五十克、黄酒一点五升

　　制法：先用竹刀把生山药刮皮，切成碎瑰。先后把酒放入砂锅内煮沸，再放入山药。约煮半小时，待山篥熟，捞出，拌入蜂蜜五十克，另存，酒亦另存。

　　功效：补气阴，滋脾固肾。

　　用法：每日清晨，漱口完毕，以葱花、花椒、食盐适量，拌上山药十五克许，空腹食下。然后饮煮之酒约三十毫升。