列举德国、荷兰、丹麦、芬兰等国产的黑醋栗香甜酒_调制酿造


  (1)德国产的JOHANNISBEERE 酒精体积分数为25%,糖度为23%,装量为500mL。酒名意为德语“黑醋栗”。

  (2)荷兰产的CREME DE CASSIS 酒精体积分数为l7%,糖度为38%,装量为700mL。

  (3)丹麦产的SOLBAER HEERING 酒精体积分数为21%,糖度为36%,装量为700mL。以牙买加的老姆酒浸泡黑醋栗而成。

  (4)芬兰产的NUSTA HERUKKA 酒精体积分数为15%,糖度为55%,装量为375mL。以北欧的黑醋栗为原料。属于高甜度的黑醋栗香甜酒。

  (5) EAU DE VIE DE CASSIS 酒精体积分数为43%,糖度为3%,装量为700mL。将黑醋栗以食用酒精浸泡、蒸馏后,加糖而成。属于低甜度的黑醋栗香甜酒。具有很浓的黑醋栗味,最适于制作糕点和菜肴。