阿曼人信奉伊斯兰教，并恪守伊斯兰教的一切教规。他们忌讳左手传递东西或食物。他们认为左手是肮脏、下贱之手，绝不能用左手传递东西或食物。否则，便是对人的极大不敬和污辱。他们忌讳客人与他们的女人接触。认为亲属以外的男人与自己的女人接触，是一种伤风败俗的行为。
阿曼男人身佩腰刀是本民族的重要标志。他们把男子不佩腰刀视为衣冠不整，甚至不佩腰刀要被众人耻笑或嘲弄的。他们很忌讳客人把脚掌朝向自己。他们认为这是一种对人蔑视和污辱的作法。所以，当你翘起二郎腿把脚朝向他们时，是一定会遭到他们的反对的。阿曼人忌讳有人送给他们酒品以及女人照片。认为这有侮辱人的意思。他们认为女人身带晦气，所以忌讳女人挤牛奶。认为只有男人挤出的牛奶才能喝。他们对不经他们允许就给他们拍照的作法是极为反感的。认为这是不礼貌的，甚至有污辱人的嫌疑。忌讳来访客人辞行时给留下饭钱。认为这是对他们的侮辱。但送点小礼品表示感谢，他们倒是可以接受的。
阿曼人有禁酒之俗。这是因为伊斯兰教规有此戒律。他们还禁食猪肉及一切怪形食物。也忌讳使用猪制品和谈论猪的问题。