哈尼族街心酒


按照哈尼族古老的历法,每年农历10月的一个龙日为新年的第一天。新年当天,一个个哈尼族居住的村寨都要在村寨中心摆上长长的酒宴,全村同乐,轮流喝酒,共庆象征他们团结和睦,吉祥幸福的节日。这种酒宴独树一帜,恰似一条长龙,因在街心,故被人们称为“街心酒”,“街心酒”节期共两天。

哈尼族的“街心酒”规模较大,一般都有上百人参加。每当农闲季节,云南省元阳县哈播乡一带的哈尼族群众便开始举办象征团结、吉祥的街心酒节。街心酒,一般选择村寨中较为宽阔的街心作活动场所,酒席摆有100多米长,桌上摆有各类蔬菜和肉食,两旁设有长条木凳供人坐饮。

第一天一大早,人们就把方桌抬到清洁的街心,从上午10时开始,方桌一张接一张地摆放在一起,百来张桌子连成100多米的长龙。全寨人便欢聚在一起饮酒、叙谈、祝福,谁家有困难或第二年有何新打算都可以在此提出,以便得到大家的帮助。随后,各家用小巧玲珑的竹箅将自己的拿手好菜端来上齐,一眼望去,鱼雀、江鳅、鲤鱼、竹笋、木耳……种种特产野味摆满方桌,每桌20来碗,桌桌争奇斗艳,展现出哈尼族最长最盛大宴席的风采。

酒宴在锣声中开始,人们根据不同的年龄兴趣与爱好自愿组合入席坐下。这时锣鼓止息,锣鼓手端锣逐桌接受人们的敬酒献茶。接着,由一对姑娘代表众人向老人们举杯敬酒,尔后人们举杯动筷,各自品尝自己喜爱的美味,一连几个小时的街心酒自始至终喜气洋洋。

若是小寨,街心酒一个下午就可结束,若是大寨,则要划分为三个组,并且分三个下午举行,每组轮流做一次东道主。

每当到了太阳西斜,夜慕降临时,就到了青年男女们传情的好时光,他们弹着三弦,唱着情歌,到处都是甜蜜温暖的景象。