延平区，隶属于福建省南平市。位于福建省中部偏北，建溪、西溪汇合处。
延平府内山高林密，自古多飞禽走兽， 依山而居的先人，在生产和生活中逐渐地掌握了狩猎的技能。
西芹镇禾村有一猎神庙，传说中的陈六公，陈七公，陈八公猎户三兄弟被尊为猎神，端坐在神坛上，受世代香火供奉。每年的八月十四为陈六公生日，定为猎神节。
种稻祭谷神，狩猎敬猎神。人们认为狩猎时有猎神保护，就能更安全地获得更多的猎物，因此出猎前必须祭拜猎神。神灵在天，卜卦求签，狩猎艰险，踏火过焰，久而久之，祭拜猎神形成了一整套完整的仪式。
仪式中最为精彩处为“过火坪”，千斤木炭铺成火道，法师施法后，乡民赤足鱼贯而过，过程神秘，气氛热烈。
村民用200余公斤的木炭在猎神庙外空地上铺设了一条长10米、宽1.5米的炭道，然后用纸在火盆四周点上火，村民不停地用纸板扇火，增加火势，促进木炭燃透。很快，炭道变成赤红的“火焰山”。接着，男性村民争先恐后光着脚从这通红的炭火上踏过。
据说，凡是行过“过火坪”仪式的男子，无论老少，定会身强力壮，浑身是胆。
时过境迁，虎豹豺狼或绝灭或入保护列，狩猎活动也成了传说和故事。然而民间习俗却代代传承，人们赋予了猎神保境安民，佑护一方更广泛的含意，猎神节祭祀仪式也逐渐地演变成传统文化的一个特殊符号。
2010年，禾村猎神节列入南平市非物质文化遗产名录。