魏武香油出于中国长寿之乡，魏武帝曹操的故乡——安徽亳州。
三国时代，亳州的老百姓就掌握了用芝麻制油的技术。 《三国志·魏志》记载：“孙权至合肥新城，满宠驰往...折松为炬，灌以麻油，从上风，火烧贼攻县 。”官渡之战中，曹操听取谋士许攸建议，亲率兵马，自带柴草，灌以麻油，火烧袁绍乌巢粮草，一举获胜。这是关于魏武香油的最早记载，至今已有1800多年的历史。
香油的油脂被认为有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉的作用，顺滑的口感又可以减轻吸烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤；黑芝麻香油，在乌发养颜方面，功效更是显著，甚至可以称之为“万金油” 。
另外，香油对口腔、食道、胃黏膜能起到一定的保护作用，饮酒之前喝点香油，可以减轻酒对人体的伤害。曹操作为一个老亳州人，能拿下“酒神”的称号，是否得益于他深谙此道我们不得而知，不过相传曹操也把家乡的香油视作珍宝，将其作为贡品进献给了汉献帝，后人为纪念魏武帝曹操，将亳州麻油更名为魏武香油。
千百年来，魏武香油始终秉承“工艺虽繁必不敢省人工，原料虽贵必不敢减物力”的祖训 ，优选本土芝麻，坚持小磨精制，不含任何添加剂，产品已通过国家食品生产许可（SC）验收，是最受消费者欢迎的亳州特产。