延安地区流行赶庙会订亲的习俗；赶庙会时，人们从各条细细的黄土路上向目的地--黄河边上的白浮图寺进发。这是一座很普通的小庙。但是传说这里曾经出现仙女，于是人们便在这里为自己的子女择偶，以图仙女保佑。
订亲庙会，上半年一次，下半年一次。头一次在农历四月初八，第二次在农历七月二十二日。赶庙会时，老汉和壮年人赶着毛驴，身上背着褡裢；后生们一路走一路笑，时不时唱几句信天游；姑娘们插花拈柳，步子悠悠，心事重重。驮子里装着礼品，大多是西瓜、香瓜、苹果什么的。此地男女青年寻找对象，当婚当嫁，一般都由媒人撮合。但是被约的两家人都来到庙会上，他们席地而坐，由男方家把带来的瓜果、鸡蛋、干烙、裹馅等食品摆出来，请女方家人一同品尝。大人们谈天说地，拉家常，并不急于提及婚姻之事。但是当事人心领神会，另找僻静地方谈情说爱。谈得差不多了，双方的家长才请媒人出面，议订婚约。
婚约议定了，两家人聚在一块儿野餐。草地上既摆瓜果，也摆酒案，这叫喝订亲酒。喝订亲酒时，也要把来庙会的亲朋好友请来陪客。然后，媒人提着酒瓶子喝一口，接着传递给女方家长，并依次传递下去。喝到兴致来了，还要吆三喝四地猜拳、唱酒曲。大人家一直闹腾到夕阳西垂，意在腾出更多的时间，让年轻人说悄悄话。
延安地区这种订亲庙会比较普遍，几乎各地都有，靠近盐池的地方，老百姓索性把这种庙会处所称作婚姻寺。
这种订亲庙会的形成，固然是由于人们对神仙的敬仰，希望得到仙女的保佑。同时，跟当地交通不便，人与人之间交往的机会少有关。为改变这种状况，才辟庙会为男女青年见面提供方便，久而久之，便形成了现在专一的订亲庙会。
在延安地区，有些地方还有比姑娘的习俗。如在延安以南的羊泉原等地，每当集市人欢马叫的时候，在商店的台阶上，或在街中心的屋循下、土台上，总有许多年轻的姑娘，勾肩搭背并排站在那里，她们或者端庄自然，或者喜笑颜开，任凭过往的行人、赶集的男女老少细细观看，乃至心中评头品足(不许出声)。这就是当地有名的"比姑娘"。
比姑娘是一种半公开的习俗。姑娘们站在那里，过往的行人，不论男女老幼都可以观看，评价哪一位姑娘最漂亮；但是观看的人请记住，只能观看，不允许有嘻笑声、议论声，更不允许有鲁莽的举动，这是比姑娘活动中的规矩。在比姑娘活动中，如果后生相中姑娘，姑娘也对后生有意的话，双方便会以各种方式传递消息，建立关系，发展爱情，直至终成眷属。已婚的媳妇或订婚的姑娘，不再参加比姑娘活动。比姑娘，实际上是未婚姑娘想让后生们知道，她该出嫁了。