一般在每年的8至11月份之间，是吃大闸蟹的最好时节。
俗话常说“九雌十雄”，也就是说农历9月吃雌蟹最好，进入10月之后主要吃雄蟹。
具体什么时间吃大闸蟹，还需要根据当地的具体情况来定，入秋早晚会对大闸蟹的上市时间产生一定的影响。
一般来说，10月份的大闸蟹最好吃。公历10月大闸蟹都已经成熟，母蟹的蟹黄紧实，公蟹的蟹膏饱满，蟹肉肉质鲜美，也是一年中最适合吃大闸蟹的时节。
时间再往后面走，大闸蟹的蟹黄和蟹膏减少，就会影响口感。
建议：10月前后正是中秋节、国庆节双节汇聚之时，可以与家人朋友一起吃点大闸蟹哦。