有关蛋鸭品种的相关知识，绍兴鸭是一种优质蛋用鸭，绍兴鸭的身躯狭长，公鸭的羽毛颜色为深褐色，母鸭的基色为麻雀羽，成年绍兴鸭体重在1.25-1.4Kg之间。
绍兴鸭1、产地
绍兴鸭是一种优质地方鸭品种，也是一种优良的蛋用型鸭，主要分布在我国浙江、上海市郊区及江苏太湖地区。
2、特征
绍兴鸭身躯狭长，母鸭基色为麻雀羽，带圈白翼梢，颈中部有白羽圈。
公鸭羽毛颜色呈深褐色，头颈部为墨绿色，主翼羽为白色，虹彩为蓝灰色，喙为黄色，胫、蹼为橘红色。
3、体重
绿兴鸭的雏鸭体重约为36-40g，绍兴鸭成年之后，公鸭体重约为1.3-1.4kg，母鸭的体重约为1.255-1.27kg。
4、产蛋
母鸭在140-150日龄时，群体产蛋率可达50%，平均每年产蛋250枚。经过选育的绍兴鸭，年平均产蛋量可达300枚，蛋均重为68g。