对虾头部橙色东西是什么_养殖问答

1、虾黄

在对虾头部橙色的东西是虾黄。

用手把成熟母虾头部的外壳掰开，而不要把虾壳掰掉，会看到一堆黄色的酱状物，这就是虾黄了。虾黄就是成熟母虾的卵巢，完全可以食用。

但是，虾黄与虾的肝脏紧密相连，很难分开，而肝脏是虾的解毒器官。所以，应尽量少吃或不吃虾黄，以免损害身体健康。

2、对虾简介

中国对虾是对虾属的主要种类之一，俗称“对虾”。

对虾属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。