轶事传闻任品潭——《曲洧旧闻》_酒史文化


  政和以后,黄冠寝盛。眷待隆渥,出入禁掖。无敢谁何,号金门羽客。恩数视两府者凡数人。而张侍晨虚白,在其流辈中,独不同。上每以张胡呼之,而不名焉。性喜多学,而于术数靡不通悟,尤善以太一言休咎,然多发于酒。日某事后当然,已而果然。尝醉,枕上膝而卧。每酒后尽言,无所讳。上亦优容之。曰:“张胡汝醉也。”宣和问,大金始得天祚,遣使来告。上喜,宴其使,既罢,召虚白入,语其事。虚白曰:“天祚在海上,筑宫室以待陛下久矣。”左右皆惊,上亦不怒。徐曰:“张胡汝又醉也。”

  (《曲洧旧闻》)

  内中酒,盖用蒲中酒法也。太祖微时喜饮之。即位后,令蒲中进其方,至今用而不改。

  (《曲洧旧闻》)