无醇葡萄酒的健康功效有哪些?_品酒养生


无醇葡萄酒的健康功效有哪些?_品酒养生

  无醇葡萄酒既有干红的醇正,又有甜酒的爽口,但是从严格意义上讲,却又并非完全意义上的无醇,只是大无醇葡萄酒多数产品仅仅具有不超过0.5%的酒精含量而已。然而,无醇葡萄酒显然不同于普通葡萄汁儿,它同样是按照葡萄酒酒的生产工艺酿造出来的、具有完全成品意义的葡萄酒类产品。

  红葡萄酒养生功效显著

  很多人喜欢喝红葡萄酒,但是也有一些人并不喜欢喝,所以一般情况下,他们能避则避。毕竟酒精饮料摄入过多,对人体是有害的,尤其是当喝过了头之后,危害绝不仅仅只是宿醉那么简单。

  好消息是,最新的一项研究结果显示,饮用无醇葡萄酒(Nonalcoholic wine)同样对你的心脏有积极的保护作用。换句话说,你可以不用喝那些你并不乐在其中的酒精饮料,也可获得一样的治疗功效。

  无醇红葡萄酒可以提供与一般红葡萄酒同样的抗氧化物质,从某种程度上来讲,在预防心脏病以及保护心脏健康方面,效果可能还更好。

  在这项实验中,研究人员跟踪调查了67名心脑血管疾病较为严重的男性患者,他们有的是因为家族病史遗传,有的是因为抽烟,还有的是因为有糖尿病,因此都体肥、血压高,胆固醇也高。此次调查共分三个阶段,每个阶段持续4个星期。

  无醇葡萄酒以野生和人工培植的山葡萄或杂交葡萄为原料,经发酵、窖藏、陈酿、去杂等特殊工艺脱醇加工而成,所含酒精度不超过1%,其内含的8种氨基酸和白藜芦醇是普通葡萄酒的数倍,具有极高的营养保健作用。