怎样以优级食用酒精与普通传统麸曲白酒等调制为普通清香型新型白

　　其配比为：用纯净水稀释成酒精体积分数为45%的优级食用酒精，占85%；发酵期为4d的麸曲白酒用纯净水稀释至酒精体积分数为45%，占15%。再加入上述麸曲白酒的酒尾5%，调入乙酸乙酯0.01%~0.02%，并添加白糖5g/L即可。成品酒的酒精体积分数为45%，总酯为0.8g/L左右，总酸为0.5g/L左右。经感官品评，本产品具有明显的麸曲清香型白酒风味。