巴巴多斯隆重的甘蔗节


在西印度洋群岛的最东端,有一个风景秀丽的珊瑚岛,犹如一颗晶莹的珍珠闪烁在碧波荡漾的加勒比海上,这就是岛国巴巴多斯。巴巴多斯岛虽然地处热带,但由于受海洋气候的影响,全年气候温暖如春,加之风光奇秀,是驰名世界的旅游胜地。巴巴多斯岛的另一个突出特点是,阳光充足,雨量充沛,土质肥沃,盛产甘蔗,甘蔗种植面积占全岛可耕地面积的五分之四以上,制糖业是全国最大的产业部门,是世界闻名的“甘蔗之国”。

每年6月最后三个星期至7月的第一个周末,当甘蔗收割完毕,最后一批满载甘蔗的马车凯旋时,人们敲响悬挂在大树下的铜锣,伴随着洪亮的声音,开始欢庆一年一度最盛大的民间节日—甘蔗节。

甘蔗节是巴巴多斯人民为庆祝甘蔗丰收而举行的隆重的节日。关于这个节日的来历,有着一段辛酸和痛苦的回忆。

16世纪以前,巴巴多斯本是印第安人阿拉瓦克族和加勒比族居住的地方,但是,西班牙殖民主义者于1518年发现并登上该岛后,便用武力将大批大批的印第安人掳到海地岛充当奴隶。10多年后,葡萄牙人来到岛上时,已经几乎看不到印第安人了。遍地生长着长满藤蔓的无花果树,这些藤蔓如同胡须一样,葡萄牙人便将这个岛叫做巴巴多斯,巴巴多斯的国名由此而来。在葡萄牙语中,“巴巴多斯”的意思为“长满胡须的地方”。

17世纪,英国人来到巴巴多斯,宣布该岛为英国所有,并开始向岛上移民。英国殖民者从西非运来大批黑人奴隶,并将巴西的甘蔗移植到岛上,在岛上开辟甘蔗种植园,牟取暴利。在庄园主的皮鞭下,奴隶们在甘蔗种植园每天要干10多个小时的活,劳动强度大,终年吃不饱,而且居住条件恶劣,很多人被夺去了生命。奴隶们为了生存,为了自由,多次举行起义,最后,庄园主不得不作出让步,甘蔗收割完毕后可以在一段时间内休息和娱乐,于是,奴隶们便在每年甘蔗收割后,抓紧宝贵的休息时间身着盛装,唱歌跳舞,或进行其它娱乐活动,渐渐地便形成岛上最热闹的传统的民族节日——甘蔗节。

由于巴巴多斯岛上的居民90%以上是非洲人后裔,因此,伴着鼓声跳舞是甘蔗节的重要内容。节日期间,不论是城市还是农村,鼓声不绝于耳,跳舞的人们随处可见。巴巴多斯人的鼓种类繁多,式样别致。有拍打鼓面的巨型鼓,有用木捧敲打鼓身的微型鼓,也有同时拍打鼓面、用手掌打击本质部分的中型鼓。巴巴多斯人总是根据需要敲击各种鼓,发出雄浑、优美、说耳的声音。击鼓时,还要演奏各种乐器相配合,儿童们不时吹起用竹子、甘蔗和软木制作的笛子和口哨,使节日的气氛更加浓烈。人们在热烈隆重的气氛中跳起当地所流行的各种舞蹈。

节日最热闹的场面是彩车-。长长的马车队,浩浩荡荡地前进。每辆马车都用彩带和鲜花精心装饰打扮。男女老少身着五彩摈纷的民族服装,手执花束,簇拥在车队两侧,边走边舞,放声高歌。车队经过,鼓乐齐鸣,鞭声震耳,人欢马叫。-结束,还要举行丰富多彩的民间体育竞赛活动,例如抓猪比赛、爬高游戏等。在一块众人围观的空地上,一头猪猛跑乱窜,十几个小伙穷迫不舍,即使有人抓住了猪身某一部位,由于猪周身涂满了光滑的油脂,猪仍很容易挣脱。最后,谁能将猪抓住。,便将猪奖给谁。爬高游戏也是这样,在木杆和绳子上涂有油脂,顶端放有很多钱币,谁能爬到顶端,钱币就奖给谁。由于木杆和绳子十分光滑,一般很难有人能够爬上去。

节日第一天,家家户户要进行节日团圆会餐。全家人围坐在一起,饮着用甘蔗酿制的甜酒,吃着丰富的食物,巴巴多斯人节日吃的食物主要有木薯饼、用玉米面、黄油和猪肉制作的馅饼、火腿、咸肉和咸鱼等。大家边吃边谈、有说有笑、非常亲密。

从7月的每一个星期六开始,节日庆祝活动的中心移向首都布里奇顿。此时,布里奇顿人山人海,交通停止,人们悠闲地观赏市容,竞相选购各自所喜爱的物品。很多人见面相互赠送花边或手帕,表示节日祝贺。在大街小巷临时搭起的舞台上演出丰富多彩的文艺节目、人们还要进行评选“甘蔗美女”的活动。最后,人们汇集到郊外大草地上,焚烧“哈丁”模拟像。“哈丁”代表昔日残酷压榨奴隶的庄园主,模拟像用甘蔗渣制作而成、身穿黑色服装、头戴黑色礼帽。人们点起熊熊大火,“哈丁”模拟像在烈火中化为灰烬,一年一度的甘蔗节在一片欢呼声中结束。