莆田人每逢喜庆之时，总喜欢用红联、红包、红灯、红布、红索、红线……这一切都离不开“红”。莆田人就有尚“红”习俗。
莆田尚“红”习俗，是指莆田人对红色特别喜爱的一种习俗。盖房上梁时，梁正中悬挂红布和“金袋”，内装五谷种，左右两边持上红灯笼。
莆田线面，又细又长，离顶端折叠处五公分左右，一定用一根红线捆扎，叫“索面”，谐音为“赐命”。除夕，家家户户都要制作一种包馅的圆形食物，然后染红，蒸熟后成“红团”。新春初一早，亲戚朋友互相拜年，祝贺新年如意，主人会送福桔一双，表示吉利。还有一种乡俗，就是如果一方做了错事，或冤枉人家，误伤人家，当事者要拿一块红布，沿路鸣炮，到受害者家中赔礼道歉，俗称“挂红”。新船下水时，船主备办礼品，奉祀妈祖神像，并取鸡冠血泡朱砂，为船头龙眼点睛，俗称点眼。
农家卖耕牛，主人必在牛角上系一块红布，俗称“挂红”。耕牛将死，农家也给牛角“挂红”送终。卖马则在马铃旁边“挂红”，卖羊在羊脖子“挂红”，过年时准备“辞年”的羊牯也要“挂红。
谁家遇上结婚、寿筵及节日庆贺时，要在门口两侧贴上用红纸写的联对，门口之上，张挂红灯或姓灯（其中“白地”姓字一定用红色写成），成年妇女要穿上红衣，所用物品多为红色，甚至供品食物表面，也要染上红色或贴上用红纸剪成的“花盒花”。
红轿，俗称“新妇轿”，轿顶饰有四条龙，古时又称“銮驾轿”。传说是唐代莆田出了个江梅妃，赐家乡女子出嫁均可用銮驾轿。披围红绸，以示吉祥。新娘用的红色罩头布俗称“新妇罩”，带着“新娘妈”，由媒人引导，被抬往婆家。
男女定聘时，双方通过媒人互送红纸庚贴。庚贴写明婚嫁男女的生辰放在灶头香炉下或箸笼（插筷子的筒子）里，经过三日三夜，若家里没有发生什么事故，即认为此女能够服家。送嫁时，女方亲友为新娘赠送红花、香粉等礼品。婚礼时，床前悬挂五子登科“红灯”一对。婚筵设在厅堂，门楣上横挂长幅红绸，门框贴上头帕（俗称“新妇罩”）罩面。新婚闹洞房，第一个节目多是挂出灯，俗称“抱出灯”、“灯”谐音“丁”，“出灯”即“出丁”。婚后第二日，新娘新郎回娘家（亦称回门），娘家设午宴款待，并回礼送雌童鸡一对，红纸封腰的整株甘蔗一对，在结婚时，一定要穿红色，同时还要举行一种用红线系双方之脚的仪式，俗称“红线相系脚”。妇女生下孩子之后，小儿满月，不论是男是女，当事者要用红颜色染好煮熟的蛋，俗称“红蛋”，和“五色线”，分送给亲戚朋友。小孩（未满15岁）作客，主人要包红封（用红纸包钱）“挂月豆”。在向他人赠送钱财、礼物时，一定要用红纸包封，或在原物上贴一小块红纸，俗称“红包”，表示贺喜。"
莆田常用的香和烛大多是红色的。如今，在用电照明的世界里，红烛还是为人们所喜爱的，逢年过节，在自己的厅上或房间里点燃一对对的红烛，插在各种各样的烛屏上，灯火辉煌，也给人们增添了节日欢乐的气氛。