腊月廿三是家家祭灶的日子。除了祭灶,在泽州一带,还有敬献老君爷的习俗。
太上老君,字伯阳,谥曰聃,春秋时楚国苦县人。曾任周朝守藏室之史。主无为之说,后世以为道家始祖。孔子尝往问礼,著有《道德经》五千余言。现今社会各行业中,如:铁匠、煤窑匠、碗筷匠、磨刀匠、蹄铁匠等,皆祭拜老子为祖师爷。亦称为伯阳、太上老君、老聃、老君、老子、老子道君、李伯阳、李老君。
泽州作为冶铁之乡,自古从事开采冶炼的人自然不在少数。老君化石炼丹,乡人采矿炼铁,跟老君也算同行,因此就把太上老君作为本行业的佑护神。倘或开炉炼铁的填进一堆料却不出铁,那么赔本就是一定的了,这是东家最担心害怕的。尤其是采矿工人,每天从深不见底的矿井上来下去,四两麻绳悬了块肉,一旦绞辘轳的瞌睡或麻绳突然断了,一条人命瞬间就完了;到了井底巷道,阴暗得伸手不见五指,还有如犬牙交错高不见顶的顶棚,不知哪会儿会突然掉下一块巨石,被砸者必定非伤即亡。因此,他们对太上老君格外尊敬,几乎村村都有老君庙或老君殿。
除了每月朔望祭祀敬献外,每年还选定二月十五、六月廿四、十月十五、腊月廿三这四个特殊日子,来特别祭祀敬奉。东家要备整猪整羊香纸灯烛,在老君前烧香,上供。
腊月廿三,年首岁尾之际,更是答谢老君保佑一年平安招财,祈求来年大吉大利的大好时机,每位东家每户人家谁也不愿错过这样好的机会,或整猪整羊或鸡蛋豆腐或用面蒸的猪头羊头,毕恭毕敬答谢老君。