饮食风俗
饮食风俗，主要记述县内招待客人习惯用的菜肴及宴席习俗，而人们的主食与饮食习俗则与全国各地大同小异。
菜肴习俗
大悟人民勤劳朴实，热情好客。绝大多数家庭除自种的新鲜蔬菜外，还备制有各种腌菜、酱菜、干菜、霉制菜和腊荤菜等。作为平时来客的添加菜，这些自制菜肴各自做法不同，别具乡土风味。
腌菜主要有：萝h、白菜、豇豆、辣椒等，均是将新鲜菜通过洗晒、腌制。腌成后，色泽黄亮，脆生爽口。
酱菜有：麦酱、豆酱、辣椒酱、酱黄瓜、酱豆角等，是通过晒、浸、渍等工序制成，色泽红亮，健脾开胃。
干菜主要有：干萝卜丝(条、片)，干豇豆、干苋菜、南瓜笋、葫芦笋等，均为新鲜蔬菜晒制而成，都保持着本身的味道和营养。
霉制菜有：臭豆腐、臭豆渣、臭干张、霉豆豉等，都是通过煮、晒、霉制而成，其味闻着臭吃着香，极为开胃。
腊荤腥菜主要有：腊猪肉、腊狗肉、腊鸡、腊鱼等，均为自家养殖，经宰杀腌制后，专门留着待客用，其色泽深红、味道咸鲜。
县内许多农家风味菜，受到外地来客和大悟籍在外首长的青睐，如臭豆腐、霉干张、腌豇豆、干马齿苋等。当地人平时自己吃的都是新鲜蔬菜和一些腌制菜。来客时，则必须冷热荤素兼有，且都是自己舍不得吃的好菜。大悟素有“惜菜待客”的良好习惯，从而使其“好客”的好名声，在省内外传扬。
饮茶习俗
大悟县绿茶闻名遐迩，而大悟山区老百姓喜爱喝的却是另一种茶——沫子茶。谷雨后，山民从自种茶园中摘取新茶嫩枝，经过杀青、烘烤等工序，制成金黄色片状沫子茶。饮用时，用滚水烫壶，炭火烤壶，待壶内水气蒸发干后，放入茶叶。再用干丝瓜络封壶口，入滚水冲泡五分钟后，经丝瓜络滤去泡沫，斟出清香鲜亮的茶水来。沫子茶入口微苦，回味甘甜，生津解渴满口余香。饮后神清气爽、四体通泰、五脏调和、精神陡长。
此茶的另一种烹制方法是：来客多时，将新锅洗净烘干，入沫子茶翻炒，开水入锅烹煮数分钟。此时茶香绕梁，青汤诱人。沫子茶有特殊吸引力，“一壶茶在手，皇帝也叫不走”，“喝了你还想喝”。县内部分地方老百姓清早披衣下床第一件事就是烧水泡茶喝。初喝此茶，能不知不觉喝饱肚子。闲时一壶茶，三五乡邻共话今昔，其乐融融。姚畈一王姓居民，五蔸茶树履盖半亩田园，上世纪末，茶树粗若碗口。其家产沫子茶历史久远，最具特色。
宴席风俗
县内宴席，只在婚丧嫁娶及其他庆典时置办。席间菜肴多寡，各地不尽相同，最丰盛的宴席要数丰店、宣化一带的“三道点”。此种宴席吃完须经三个多小时，其席面的铺张、礼俗的繁杂，是县内绝无仅有的。
其基本情况为：安盅看座，请客入席后上第一道点：海鲜席。其主菜为海菜，如海参、燕窝、银鱼、鱼肚等，称}8个头，共46道主配菜。压完三道汤后，撤席抹桌，洗手上茶，铺上红布或红纸垫桌，上第二道点：果品席。桌上按万字形摆上大小珍稀果品、糕点二十余盘，主客闲话、喝茶、用点心，亦可离席方便。数刻后，重新入席，上第三道点：鱼肉席。鸡鸭鱼肉计28碗(盘)压完两道汤后，三道点结束。席间水陆俱陈，竭尽所能，倾其所有，竟至一席之上，主、配菜及果品、糕点百道以上。
其他地方宴席，则各具特点。芳畈、阳平一带为“20大碗”，即10碗干菜、10碗汤菜，干汤搭配，荤素兼有。刘集、河口一带有“8大碗”，由8个主要荤菜配多道素菜成席。“三圆席”，即席面除一些荤素菜外，还配有鱼圆子、肉圆子和豆腐圆子。夏店、新城等地则有“心肺席”，即以心肺汤、蹄子肉、扣肉、羊肉等为主菜，配以粉条、海带、笋子等素菜成席。“五荤席”，即在“心肺席”的基础上，增加肉糕、肉圆子。“四个头”，即在“五荤席”基础上，增加4碗荤汤菜。“六个头”、“八个头”则为海参席，席间必须有山珍海味，这也是县内较丰盛的宴席。
现在，这些饮食习俗，仍在各地延续。
座次风俗
大悟人宴客，非常注重座次。就一张桌子来说，正堂上方的左边为大首(首席)，右边为小首(次席)。左侧上方为第三席，右侧上方为第四席。左侧下方为第五席，右侧下方为第六席。下方对应首席的位置为第七席，斜对首席的位置为末席。(这里的左右，是以坐首席者的位置来说的)县内亦有排“二面席”的，即左右为尊，上下为陪。依坐北向南安席，东上首为一席，西上首为二席，东下首为三席，西下首为四席，上下为陪席。
宴客一次，往往不止一桌。一般少则四五桌，多则十几、二十几桌。桌子多了，就有主次之分。第一张桌子最尊，安放在主人客厅(堂屋)的正上方，首席背靠神柜(祭祀祖先用的柜子)。第二张桌子次之，安放在主人客厅的左侧，首席背靠左山墙。第三张桌子又次之，安放在主人客厅的右侧，首席背靠右山墙。其他桌子，可以安放在其他房子里。顺序是：先左边，后右边；先正房，后厢房。如果主人的房子不够用，也可以向邻居借房使用。
单位宴客，一般按官职的大小定座次。私人宴客，情况就复杂多了。什么样的客人坐第一桌首席，不是一成不变的，要看因什么事而宴客。一般来说，如果是娶媳妇，第一桌(团圆酒，需十人)的首席、次席，由新郎、新娘自坐。第二桌的首席，由送亲的上客坐。如果是女儿回门(嫁姑娘通常在回门时宴客，也有在出嫁这天宴客的)，首席由新女婿坐，次席由别的女婿或侄女婿作陪(自家女儿不陪)。如果是房子竣工，第一桌首席由掌线的瓦匠(有的乡镇称石匠)坐。如果是死了人，第一桌从首席到末席由承重的人(抬棺材的人，正好八人)坐。如果是生了孩子，第一桌首席由新生儿的外祖父(老爷、家公)或外祖母(姥姥、家家)坐。
其他各桌的席位，由什么样的客人做主客，也是极为讲究的。如果主人家有几代的亲戚，考虑的顺序一般是：祖母的娘家客人(父亲的舅舅、舅母等)，姑爹、姑婆(祖父的姐妹及配偶)，母亲的娘家客人(舅舅、舅母、姨父、姨母等)，姑爷、姑母(父亲的姐夫、妹夫及姐妹)、妻子的娘家客人(岳父、岳母、小舅子、姨妹等)，姐夫、妹夫及姐妹，儿媳妇的娘家客人，女婿和出嫁了的女儿，朋友，邻居，吹鼓手，自家人(同姓的亲族)等。万事从根起，宴客所为何事，即以当事人为主考虑排座次。如新生儿月礼宴，新生儿母亲的娘家为主客。婚宴以新媳妇娘家为主客。办丧事，丧主为男，其母舅家来客为主客，丧主为女，其娘家来客为主客。
一桌之内，定了主客，选什么样的人做陪客，同样有讲究。一般来说，长辈不陪晚辈，年长的人不陪年轻的人(不是同门的亲戚，可以变通)，上一代的亲戚不陪下一代的亲戚。如果是同门的亲戚，还不能让子侄(包括女婿)陪父辈(远亲可以变通)。如果隔着一代，反而可以，谓之：“孙陪祖，代代有。”
由于规矩繁多，一般人搞不清楚，又怕失礼于客人，所以就在宴客时，从自家人中挑选一位知书识礼的人充当“知客”，全权处理接待、应酬方面的事务。宴席进行一半时，主人出面谢客，“知客”也可代表东家，到各桌前面对客人讲一次礼，说些“招待不周，安排不当，请多包涵”之类的话。(由于大悟在1933年建县前分属四县，所以，某些乡镇的座次风俗略有出入)
劝酒风俗
在大悟人看来，“无酒不成礼仪。”而喝酒，就要“扯”，否则喝不出味道。因此，每逢宴席，东家要么自己，要么请个能言善饮的本家代表自己，充当提酒壶的，也就是劝酒的。
是先请喝酒还是先请吃菜呢?按旧时礼节，先请喝酒。现代人怕空腹喝酒易醉，也有先请吃菜的。劝酒时，劝酒者站起来，从坐首席的人劝起，一般先劝大家同饮，然后邀酒量大者单挑。被劝者只要与劝酒者碰了杯，就得喝干，否则会被视为失礼。碰杯后，劝酒者先干为敬，然后同座的人会帮忙劝对方喝下去。
为了将酒劝下去，劝酒者往往会使用很多劝酒的词令，譬如：“感情深，一口闷。感情浅，舔一舔。…‘宁可伤身体，不能伤感情。…‘酒不单行，好事成双。”
如果仅凭这些劝酒词令，不能令客人尽兴，劝酒者会邀请某些客人划拳。双方所伸的指数之和，与谁所报之数相合，由谁喝酒。通常划拳的报数方式有“哥俩好呀，好到底呀。三星高照、四季发财、五魁首、六六顺、巧七梅、八仙过海、九节连环”等等。不善划拳的客人，可以选择“猜数目”、“猜单双”等方式。猜中，由对方喝酒。
一场酒劝下来，喝得最多的，如果是劝酒者自己，说明他劝酒的技术还不到家。旧时劝酒，动杯则饮，不动杯不劝，杯酒三请，不喝不劝。辞杯三次者不再斟酒，善饮者需选量大者陪。
乔迁风俗
选基址：做屋选址，主人要请阴阳先生到现场，观山势走向，水源风向，出入道路等条件，依户主生辰八字定破土动工日期、时辰。
过去同在一垮做屋，讲究相互照应，整体协调，雅观气派。无论你是豪门大户，还是普通百姓，都要依“左青龙，右白虎；前朱雀，后玄武。宁可青龙高万丈，不可白虎抬头望；宁可后高一丈，不可前高一寸”的规矩，确定做房屋的规格，使之错落有致。现在，我县民居大多门楼整齐，道路宽敞，进出方便，体现了大悟城乡邻里友善的和谐之美。同时，山区有限的土地资源也得到了合理利用。
庆上梁：新房屋即将盖成，主人请阴阳先生择吉日良辰上梁，大摆宴席、酬谢工匠。亲友必备礼恭贺。梁木为香椿树制成，一般由亲友赠送。过去民间选梁时兴“偷梁”，“谁家栽有香椿树，定有打点偷梁人”，“不偷不发”。偷梁人看准目标后，邀上同伴，半夜出发，无论树长在树主人房前还是屋后，只管放胆砍来，就是弄得鸡飞狗叫，只是不言声。如果树主人警觉，吆喝几声，则要的就是这种刺激。树主人栽了香椿树，就知有人“偷”。偷树人不是远亲，便是近邻，象征性地动个响声、凑个热闹罢了。“偷”梁时，“偷树人”带点烟、酒或钱放在树蔸上，以示酬谢。梁木制成后，亲友在梁上披上红绸、敲锣打鼓、吹喇叭送到建房主人家，置堂屋正中供祭，主人彻夜护守。
上梁时，将公鸡血洒在黄裱纸上，然后烧纸“祭梁”。梁木中央贴“紫微高照”横批，堂屋两边贴“竖柱喜逢黄道日，上梁巧遇紫微星”吉利对联。时辰一到，喇叭高奏，鞭炮齐鸣，石匠木匠师傅将木梁请上堂屋房顶架好。同时口念彩词，手抛饼子、点心、糖果等食品，任人抢取，以示兴旺发达。
贺新居：新屋落成，择吉日入宅，亲友备礼祝贺，谓之乔迁之喜。乔迁讲究“冬不搬，腊不移”、“月头不打灶，月尾不搬家”、“辰时搬，巳时发”、“亮时搬家，越搬越发”。乔迁之时，亲朋邻里送喜礼、喜联、放鞭炮，同主人一起，先搬一盘火，喻日子红红火火，后搬一乘梯，喻步步高升，欢欢喜喜进新居。
农事风俗
县内农事尤为重要，有“耙锄落地稳，种田为根本”之说。其春耕、夏耘、秋收、冬储的习俗颇多，但基本与外地相通，唯稻谷的播种和插秧，则有些与众不同的独特习俗，姑且一记。
播种：一般在谷雨节浸稻种(中稻)，有“穷人莫信富人懂，泡树开花浸谷种”的农谚。稻种浸好播种时，农家要煮猪腿、猪尾巴食用，以兆示秧苗茁壮、谷子丰收。插秧前，家家户户要先丰盛地吃一顿，称为“上泥”。开始扯秧时称“开秧门”，要先扯几棵秧苗将手掌、手背遍擦一次，以防止肿手。栽秧时，则有唱秧歌、“捉鳝鱼”(又称“关鸡笼”)、打泥仗等嬉闹习俗。
薅草、上粪：开春初，农民即开始薅草、上粪。俗有“巧种不如拙闭”(闭，方言，施肥的意思)之说。薅草时，男女老少或坐或立，持锄握锹在麦地、菜园间戳沟、锄草，有谈年事的，有说笑的。薅草后即泼粪，俗称“泼春粪”。
秋秧田：农村每年都要预留下秧田块，起板炕土，同时都有用干牛粪烧田的习惯。次年春暖下秧前，将干牛粪搬至秧田，分堆码放，然后将板渣围堆架起，点燃干粪块，浓烟袅绕，数日不熄，成为春耕一道景观。烧秧田能帮助土壤活化，升温能闷死藏在冻土中的虫卵和杂草种子。
唱秧歌：农民边插秧，边唱民歌。有一田之内，一人领唱，众人合唱；有相邻几田之间，相互对唱；也有满畈之中，数人领唱，满畈皆合唱等形式。秧歌曲调优美，歌词动人，往往引得行人止步，鸟雀禁声。
捉鳝鱼：插秧时，数人甚至数十人共一田，各栽几行，齐头并进。但有人因栽的速度略慢，或因两旁之人为了嬉闹，故意将所栽棵数丢掉，使中间的人多栽而慢慢落伍，当拉开一段距离后，两边的人又逐渐增栽棵数，如此反复而为，便使落后的人如同钻进“笼子”，故被笑称为“捉鳝鱼”或“关鸡笼”。以此逗乐，活跃劳动气氛，消除疲劳。
打泥仗：在栽最后一块秧田，即“了秧田篼”时，大伙集中在一块田里，人多田少，有的人下田栽秧，有的人则站在田埂上逗趣、甚至向田中栽秧的人洒水、摔泥巴，田里的人也向田埂上的人回敬，如此不断嬉闹，直到秧田栽完，说是“越打越发，越闹越收”。田主人还要备丰盛的酒席，招待栽秧的人。
割谷、割麦：做动镰刀的活时，有许多禁忌，如早上不能谈鬼言魔，俗称“放刽”。镰伤手脚，人多说是“放刽”之害。初学割谷时，持镰、捏把、聚割等均视为基本功。割谷、割麦时，常唱田歌催活。
车水：车水禁忌多、方式多、规矩多。工具有木质脚车、手车。脚车由人坐板上，以脚使力；手车由二人套上车拐，以手使力。凡用五人梁(五人脚踏水车)以上的水车车水，就唱车水歌鼓劲。车水歌也是一领众和的形式，紧跟以锣鼓。水车上的人轮流唱，坐杠两端的人敲锣打鼓。
这些农事习俗，有的已淡化，有的尚存。
商务风俗
商务风俗，实为经商者之禁忌，有坐商习俗和行商习俗两种。
坐商习俗：坐商开业时，要大宴宾朋，亲戚朋友都要前往送喜联、赠物品或送现金等，予以祝贺，称为“开张”。生意开张后，便有很多禁忌和讲究。拂晓时，由店主或管事先生开店门，不许学徒开门。学徒卸门时，必须将门板分左右两边、按顺序正面竖放，不能放反或放倒，以示“百事顺遂”。清早起来及营业时，不能说不吉利的话，不许与人争吵。摊位支起后，不许横跨台面，不能坐在台面上。一天中第一宗生意最为谨慎，说是能预兆全天生意的好坏，因此往往屈意成交，以求全天顺利。店内扫地，要从外向内、由低处向高处清扫，意为“钱向里进”、“生意往高处走”。晚上，无论是店内，还是商人家中都不能扫地，更不许往屋外倒垃圾、泼脏水等，以防“破财”等等。由此可知，坐商禁忌繁多，真正是事事有讲究，处处有规矩。
行商习俗：行商，又称“走路程”，就是常言说的“二道贩子”。行商外出前，识字的要先翻看历书，不识字的则要请算命先生测字占h，目的都是为了选择吉日，预测宜什么、不宜什么，以便趋吉避凶。县内广泛流传着“七不出门八不归，九的出门拿钱回”的行商习俗谚语。出门后，首先碰到的事物，对行商极为重要，说是预兆经商途中的吉凶；如果见到喜鹊、棺材之类则为吉利，若见到乌鸦、猫头鹰、蛇及吵口打架之类的事则要倒霉。行商的避讳用语甚多，如称扁担为“梁子”，雨伞为“撑杆子”，烟袋为“顺杆子”，蛇为“长虫”，雾为“和气”，舌头为“赚头”等等。
现在，这些商务习俗尚存，但已有所淡化。
禁忌风俗
县内民间各种禁忌习俗较多，常见于日常生活之中，主要分为语言禁忌、行为禁忌和自然现象忌讳等三类。
语言禁忌
集中表现有二：一是在春节或其他喜庆之时，忌讳使用认为不吉利的字词，如死、杀、砍、剁、梦、鬼、断、赊、没得等。二是把与不吉利字词谐音的事物、名称，变称为象征吉利的名称，如鸡蛋与“罪断”谐音，则变称为“元宝”；舌头与“赊头”谐音，变称“赚头”；“棺材”变称为“寿器”或“长生”；猫子与“有子”谐音，变称为“财喜”；蛇与“赊”谐音，变称为“长虫”、“小龙”等。
行为禁忌
昔日，县内行为禁忌，无处不在，无时不有，真正到了事事有约束、处处有忌讳的地步。如礼仪方面有：春节期间送礼品时忌送白糖。结婚礼品忌送单数、忌送白色物品。丧事礼品忌送红色物品。棺枢抬出门后，所收丧礼忌拿进屋内。死者出葬后忌收丧礼。父母去世未满七天，子女忌入他人家中。看望病人时忌送鸡蛋，忌在下午探望。父母健在子女不能饭后饮酒。吃酒席时忌上、下辈对坐。给孩子取名忌与长辈同字等等。日常生活方面有：生意人忌讳女人横跨扁担。小孩子忌讳下午出外走亲戚。未满月的母、子忌讳到他人家中串门。孕妇忌看新人拜堂，忌摘瓜果。妇女经期忌入“月母子”房间，忌拜堂成亲。女人的衣裤忌晒在有人通行的地方。一人忌讳同端两盏灯行走。碗里装有饭菜时，忌讳将筷子搁在碗上，忌用筷子敲碗打锅。晚上忌梳头、照镜子。冬月、腊月忌搬家。腊月忌拾死兔，正月忌拾死鸡。任何时候忌拾帽子和手绢。小姑忌穿嫂子的鞋。清早忌讳说梦道鬼。亡故在户外人的尸体或棺枢忌入家门等。
自然现象忌讳
过去，由于人们缺乏科学知识，对一些自然现象怀有迷信、恐惧心理，故对一些普通的自然现象甚为忌讳。如清晨忌听见乌鸦叫，下午忌房前屋后喜鹊叫，深夜忌狗狂吠，全天都忌猫头鹰哼叫，忌母鸡打鸣，忌见慧星，忌见蛇，忌下雪天打雷，忌闰八月，忌遇旋风等等。
现在，随着群众文化水平不断提高，科学知识逐渐普及，所有迷信禁忌亦随之减少。
口彩风俗
口彩是利用语言的谐音和一些事物的特性，人为地加以创意，从而获得新的寓意，来寄托人们某些良好的心理愿望。它反映了人们对美好生活的追求和向往，是人生价值观的间接反映。
在大悟，讨口彩的例子不胜枚举。如：正月初一的早晨，要由一家之主开门，开门时要说“开门大发”、“开门见喜”、“财源广进”之类的吉利话。春节期间，熟人见面，要彼此祝愿。而餐桌上总少不了鱼，取其“年年有余”的意思。新年里吃年糕，寓意“一年高似一年”。小孩子不慎将碗打碎，大人赶紧说一句“岁岁平安”或“落地开花”。元宵节和中秋节，吃汤圆和月饼是因为它具有“团团圆圆”的含义。
平时，“8”和“6”及其组合数字，成了人们竞买的所谓“吉祥”数字。送给新娘的鲜花是祝新人“花好月圆”，初生的孩子洗澡时用几棵葱是为了他的“聪明伶俐”等等。
口彩的反面就是形形色色的语言禁忌。如亲人间不能分食一个梨，就是为了避免“分离(梨)”。人们讨厌“4”这个数字，因它同“死”谐音，出租车司机上牌照或家里安电话都不愿意带“4”的号码。钟与“终”同音，所以不能送给别人作为礼物。这种语言禁忌与讨口彩一样，也是人们对美好生活的渴望，对不祥事物尽量回避。
生育风俗
生育风俗，是从孩子出生到满月期间的一些礼仪习俗。主要有报喜、三朝、取乳名、送祝礼、送满月礼、吃满月饭等。这些生育习俗，至今在农村仍很盛行。
报喜：小孩出生后，其父亲要带红鸡蛋、饼子等礼品，到小孩的外祖家报喜。因以往称男孩为“读书的”或“放牛的”，称女孩为“绣花的”，如果生的是男孩，就要在礼品中放一本书或一支笔；若生的是女孩，则在礼品中放一支花或一束五彩丝线。这样，外祖家一见便知道生的是男是女，避免直接询问的尴尬。
三朝：小孩出生的第三天，要请外祖父、外祖母前来赴宴，称为“吃三朝饭”，其目的是商定请三亲六眷前来吃喜酒的时间。这天，还要祭祀送子娘娘，并要用艾蒿、车前草一起煎水给孩子擦身，谓之“洗三”，意为祛灾避邪。
取乳名：三朝后，外祖父母要请算命先生，按小孩的生辰八字查看五行，再根据五行取名。如果孩子五行中缺什么，就要在乳名中补什么；若五行齐全，则多用富含寓意或时髦响亮的字词作乳名。以往由外祖父母给孩子取乳名是定规，现几乎不再。
送祝礼：按“三朝”所商定的时间，双方所有的亲戚眷属，都在这天备厚礼前来祝贺，称为“送祝礼”或“送祝米”。礼品一般为稻谷、麦子、油条、馓子、红糖、猪蹄、母鸡、鸡蛋及衣料等。外祖家除以上礼品外，还要送摇窝(现为童床)、木枷椅(现为童车)、棉被、棉衣、甜米酒等。所送贺礼，除外祖家可全部收留外，其余客人均只能收一半左右。
满月礼：小孩满月时，外祖家要为孩子送“满月礼”。礼品仍为一些较好的食品。这天，还要请理发匠来家中给孩子剃满月头，人称“剃胎头”，家长除付给理发费外，还另赠送香皂、毛巾等礼品，并请理发师傅吃酒席或烧汤喝。
吃满月饭：孩子满月三天后，其母要回到娘家吃一餐饭，称为吃满月饭。未吃满月饭之前，其母、子被称为“月母子”和“月窠伢”，是不能到别人家串门的；吃完满月饭后，便如同常人一般，再无任何禁忌了。
生辰风俗
生辰风俗，即为庆贺生日的习惯，俗称“过生日”或“做生”。县内民间自古以来，便有为孩子“做周岁”、“做10岁”，给老人“做50岁”、“借60岁”或“做70岁”等整生的习俗，这一习俗，随着经济条件的好转，更加盛行。
做周岁：孩子周岁时，亲朋好友必备衣料、点心等，前往祝贺。孩子姥姥家，除送衣服、点心、果品外，还要送五彩线。小孩家长则将点心、五彩线等，赠送给同村的各家各户，以示喜庆；并设盛宴招待来宾。宴罢，便置一簸箕于堂屋中，四周摆放点心、糖果、书本、纸笔、算盘、尺子、秤杆、牛鞭等物，然后将孩子放入簸箕中，让其自由抓取物品，以此预h日后成就，即所谓“视其所好，以观其志”，称之为“试”或“抓周”。这时，主要亲戚还要向簸箕中投钱，数量不限，以示对孩子的喜爱。
做10岁：旧时，只有少数富家为孩子做10岁，现已成普遍风俗。孩子生日时，亲戚朋友要备厚礼前往庆祝。其礼品有木质家具、家用电器、自行车、高档衣服及现金等。孩子家长则备丰盛宴席款待亲朋，有的还回赠小礼物，有的则放专场电影酬宾。
做30岁或40岁：女人到了30岁，或男人到了40岁，表示人到中年，依俗也要做生。亲朋好友前往祝贺，主人设宴款待。
祝寿：子女为父母做50、60或70岁“整生”，谓之“做生”或“祝寿”。县内忌讳为老人做80岁生日，有“做七不做八，做八拿刀杀”之迷信观念，认为做80岁生日是不吉利的。所谓“整生”，实际都是在逢九时(即49、59、69)做生日，有“做九不做十”之说，其含意是希望老人健康长寿，称之为“做望生”。老人生日那天，堂屋要悬挂寿星图、寿幛、寿联、张灯结彩，老人则被称为“寿星佬”。清晨，“寿星佬”身着新衣、新帽，端坐堂上，接受子孙们及来宾的拜贺。拜贺仪式后，每人要吃一碗面条，称为“吃寿面”，然后，便为丰盛的寿宴。亲朋给老人祝寿的礼物，多为高档衣料、食品或现金。宣化丰店一带除周岁外，至六十岁方做生祝寿，且自此无论散生、整生年年做。
开脸风俗
开脸是旧时女子出嫁时的一种美容术。就是用一根很细、很有韧性的线，一头用嘴咬着，两手套住另两头，形成交叉的三角，以此绞去女子出嫁前脸上的汗毛。
女子出嫁前都要施行这种美容术，汗毛拔去后就不再是黄花女，表示已变成了新娘，是黄花女变成妇人的一个分界线，标志人生的另一个起点。
开脸并非轻松愉悦之事，汗毛从肉里绞出来，其实是很痛的，尤其是十几岁的黄花女子皮肤娇嫩，往往女子开脸时咬牙忍着痛。汗毛拔去后，自然人也变得漂亮了。这种美容术一般是由儿女双全的人去做。
婚后每隔三四个月处理一次。开脸在有的地方仍在沿袭，只是开脸的对象已不限于新娘子，妇女们只要高兴，在年节之际，在赶集出游之日都可以相帮着以线绞面。
婚姻风俗
县内昔日男女婚姻为“父母之命，媒妁之言”，如今虽多为自由恋爱，但其联姻程序和婚姻仪式仍基本沿袭以往古老的一套。
无论是老式、还是新式婚姻都必须经过议亲、定亲、求亲、娶亲等四大程序。
议亲：老式婚姻，是由媒人按“门当户对”的观念或受某一方所请，登门议亲，俗称“撮酒喝”，有“成不成，酒三瓶”之说。如果双方家长认可，便请算命先生为子女算命，测八字，看是否相合，称为“查八字”或“合八字”。新式婚姻，则是男女双方经自由恋爱心许后，先由男方请一关系较好的人到女方家中提亲，虽为形式，但非有不可，因有“天上无云不下雨，地上无媒不成亲”的传统习惯约束，否则会遭世人非议。
定亲：经媒人说合、双方家长应允后，男方家中便选定吉日宴请媒人。在宴请媒人时，必须请自家族戚作陪，以作为儿子定亲的证人。这次宴请，称之为“瞧家”、“喝酒”或“喝准盅”。
求亲：男方宴请媒人，请其前往女方家中转告自己结婚的要求，谓之“启媒”。待媒人征得女方家长同意后，男方再次摆酒席，宴请女方家长和媒人，俗称为“吃求亲饭”。
娶亲：“求亲饭”后，男女双方各自筹备婚嫁，在此期间，男方必须向女方赠送彩礼。以往的彩礼，多为一般衣料、鞋袜和少量现金等；现在，随着生活水平的提高，彩礼多为高档服装、皮鞋、金项链、彩电、冰箱、洗衣机、摩托车及现金。男方给女方送彩礼，称之为“下聘”。然后，由男方择定良辰吉日，请人用花轿或小汽车将新娘迎回家中，举行结婚仪式，称为“拜堂”。澡河一带，则有新郎亲往新娘家中迎娶之习俗。
县内婚姻礼仪繁多，主要的礼仪有：
送喳口粑：这是男方请求女方家长允嫁的一道大礼。礼品主要以糍粑、面馍为主，还必须有糖、酒、肉、衣料等。其中，糍粑、面馍的数量很大，刘集一带有“粑粑馍馍八大百”，宣化、吕王一带有“粑馍一千八”的规定之数。
送端阳(或送中秋)：是婚礼中，男方给女方家送的最重要的一道礼。如果婚期上半年，则送端阳节礼；婚期在下半年，则多为送中秋节礼。这道礼，女方家有多少家亲属、亲戚，男方就必须送多少份礼物。其礼品中有肉、糖、糍粑、点心及衣料等，称为“送端阳”或“送中秋”。
取庚贴：又称为“要年庚八字”，是男方到女方家中要取女方的生辰时间时，必须送给女方家长的一道礼，礼品一般为肉、糖、烟、酒等。
送日子：在婚期选定后，男方用衣料将写有结婚日期的红纸条包好，再备礼品，一同送往女方家中，称为“送日子”。
犒匠礼：在女方家请工匠制备嫁妆时，男方要备烟、酒、茶、鱼、面条及其他多种素菜，送往女方家中，以作招待工匠之用，称之为送“犒匠礼”或送“咽饭菜”。
上头礼：在婚期前几天，男方送给女方出嫁时嫁妆用的物品等，称为“送妆奁”或“送上头礼”。
送大礼：是结婚前一天，男方请人到女方家中搬运嫁妆时，送给女方家一道重礼。礼品有：两块各重约10斤的猪肉，称为“爷娘肉”；两条重5斤以上的大鲜鱼，称“对子鱼”；一只重约20斤的大猪腿，称“猪肘”；一只重10余斤的大羊腿，称“羊肘”。此外，还有面条等。这道礼又称为“打肘”，是结婚前最后的一次礼。
回门礼：是婚后新娘偕新郎第一次回娘家时，所必备的一道礼，礼品与“端阳节礼”或“中秋节礼”相同。这次新郎、新娘上门做客，称为“回门”，所带礼品称为“回门礼”。女方家须宴请亲房叔伯及亲戚，谓之“喝回门酒”。所有参加宴请的人，都要接受一份“回门礼”；并分别请“新客”(即新女婿)上门吃酒席，还要送给“新客”一份礼物(衣料或钱)，称为送“上门礼”。至此，所有婚姻礼仪结束。
岁时风俗
岁时风俗，主要记载大悟县内传统节日的一些风俗习惯。大悟县原名礼山县，1933年由河南罗山、湖北黄陂、黄安(今红安)、孝感等四县边陲地带组成，故此，有些节日的时间和习俗不尽相同。现在，这些传统节日的习俗大部分被同化或淡忘，只有少部分仍沿袭至今。为保留历史文化和传统习俗的完整性，此篇力求全面地向读者展现县内传统节日的各种风俗习惯。
春节
农历正月初一至初三日，俗称“大年”，是最为隆重的节日，俗语称“叫花子也有三天年”。春节期间，各种俗礼、禁忌得以充分展现。新年初一大清早，男女老少旨着新衣，首先给本户族长者拜年，然后，同辈间依年龄长幼依序相互串门恭贺。初二，各地则有所不同，原从黄陂、红安划过来的新城、彭店、夏店、刘集、四姑、河口、吕王等地，外甥给舅舅拜年，已婚女子要前往娘家拜年；而从罗山、孝感划过来的丰店、宣化店、二郎店等地，则为忌日，亲朋间不许拜年。初三，已婚男子均要前往妻子娘家拜年，称之为“走丈人”、“拜丈人”。
由此可知，县内民俗尊卑之序为：一尊父，二尊母，三尊妻，在这三天内，如果不尊世俗，便会被人非议。此后，则为朋友间相互拜贺的时间，便没有什么礼俗约束了。这一风俗，至今变化不大。
元宵节
农历正月十五日，亦称“上元节”、“月半”，是一年中最大的欢庆娱乐节日。元宵节期间，各地都有灯会的娱乐习俗。灯会的形式各异，有的玩龙灯、舞狮子，有的划彩莲船、赶竹马、捉蚌壳精、耍蝴蝶、挑花篮、踩高跷等。一般都是正月十三日晚上起灯，元宵节晚上(或正月十七)收灯，其热闹程度胜过春节，故有“月半大似年”之说。元宵节一过，便称为“年过月尽”，意味着新春佳节结束，各自又该忙生活去了。
二月花朝
农历二月十二日(有的地方为二日或十五日)，传说是百花的生日。这天，姑娘们都打扮得花枝招展，结伴出外游玩。已婚妇女也穿戴一新，或走亲访友，或进寺庙朝拜观音，求子祈福。游玩后，都要在路边采摘一把青菜带回家中，谓之“采青”，其意思是指一年中有新的长进，预兆吉祥。此外，小女孩则要在这一天穿耳环，说是“二月花朝穿耳环，耳朵不肿不痛”。这一习俗，解放后逐渐淡化，现已不存。
上巳节
农历三月初三日。传说，这一天为城隍诞辰。凡供奉有城隍的寺庙，都要举行迎神赛会，搭台唱戏，各地老百姓则前往上香、祭拜、看戏，甚为热闹。晚上，中、青年男女则结伴到户外高处看“鬼亮”。据说谁将在当年死去，其魂魄就会在三月三外出游荡，谓之“三月三，鬼邀伴”，人们看到的“鬼亮”就是未亡人的魂魄。这一习俗，已被视为封建迷信而淡化。
清明节
祭祀祖先的节日。节日前几天或节日当天，无论贫富老少，都要到祖坟地上坟土、燃香烧纸、放鞭炮祭奠，县内有“清明不祭祖，死后变猪狗”的说法。但是，清明节前一天，不能到祖坟地动土或祭祀，谓之“寒食节”。
端午节
又称端阳节，有大、小端阳节之分。农历五月初五日为“小端阳”，农历五月十五日为“大端阳”(四姑墩一带为十八日)。是日家家包粽子、发面馍，还采集带露水的艾蒿、车前草，洒上雄黄酒(勿饮)晒干储藏作药用，说是能驱虫祛邪，有的还将雄黄涂抹在小孩的面部、胳膊、小腿上，说是能避邪恶、驱毒虫、百病不生。现在，端午节仍要吃粽子、发面馍，以资纪念。接新姑爷(女婿)过端午的习俗尚存，其余尽废。
中元节
农历七月十五日，民间俗称“鬼节”。相传“七月十五是中元，阎王开放鬼门关。”这天，各个亡魂都跑出地狱，到人间吃祭品、领施舍、讨纸钱。家魂回各自家中享受祭奠。那些孤魂野鬼无家可归，则四处游荡，争抢祭品，如若抢不到祭品，便祸害人间。为了不让孤魂野鬼骚扰家魂和人间，县内有“七月十五鬼门开，燃烛烧纸免祸灾”的习俗。人们在各道路、河塘边，燃放油灯或蜡烛，撒放一些食物，称之为“点河灯”、“放路烛”。现在，此习已有较大变化，只有新亡人(即当年死去的)的家庭，在这天举行一次祭祀活动，亦称“新月半”，以示对新亡人的悼念。
中秋节
农历八月十五日。因此时已到春华秋实的丰收季节，家家充满喜悦，全家团聚，打酒割肉、宰鸡杀鸭、煮汤圆、吃月饼、尝瓜果，以示庆贺。这一传统佳节，仍被人们所重视。
重阳节
为农历九月初九日。以往，民间有举家登山爬高，饮菊花酒、吃重阳糕的习俗，意在免除全家人一年的灾祸；四姑墩地区在这天，还举行祭祀娘娘菩萨的庙会，称为“娘娘会”。
腊月八
即农历腊月初八日，传说是佛祖的得道日，亦说是其出家日。据说，佛祖出家前，家境贫寒，经常断炊，腊月初八决定出家时，家中已无什么象样的东西可食用，只好将家中散落的零星五谷杂粮拾起，凑合着煮点稀粥，吃完后便出家了，从而得道成佛。后人为示纪念，每年这天都要食用一顿杂合粥，谓之吃“腊八粥”。特别是各寺庙，都要取香谷及果杂煮粥供佛。做“腊八粥”的原料不尽相同，主要有两种：或是柿饼、大米、麦面、豆子、红枣等合煮；或是大米、小米、红薯、绿豆、黄豆、花生米等同熬。现在，此习俗遗风很少。
小年
农历腊月二十三日，有的地方为二十四日。这天，家家户户都要清理厨具，打扫卫生，特别是积在墙上、屋梁上的灰尘，都要在这一天清除干净。晚餐时，还要备水豆腐、干张等素菜和糖糍粑，燃香烧纸，祭灶神(东厨司命菩萨)，其意是请其上天后，在玉皇大帝面前多说好话，隐恶扬善，祈求“上天言好事，回来降吉祥。”至次年正月十五日(宣化为十三日)，用同样的办法迎接灶神回归，称为“接灶”。这一习俗，在偏僻的农村尚存。
除夕
农历腊月三十日(月小为二十九日)为除夕。这天，各家各户无论贫富，都要准备三牲(即全鱼、全鸡、猪头)、点红烛、焚香纸、燃鞭炮，由家长率儿孙祭拜天地祖宗。祭拜完毕，再备丰盛的宴席，合家团聚，吃“团圆饭”，即吃“年饭”。傍晚，家家门前还都要贴上门神和春联，以祛灾避邪。夜晚，户户灯火通明，主妇忙着炒花生、瓜子、红薯干等，以备次日春节待客之用。其他人则围炉而坐，直到天明，说是如此可以守来财富，谓之“守夕”，也叫“守岁”。