海岛人粗狂，出手大方不亏待人是海岛人的特性，有钱没钱场面上大半是一副阔佬派头。海岛人“无鱼不成席”， “盘大碗大量大”的“大场面”司空见惯。
初来乍到冷不丁还真能吓一跟头。海岛人实打实，扭扭蹑蹑“装假”，那海岛人是很看不惯的；海岛人喝酒只要“实实在在”就行，能喝的不要“谦虚”，不能喝的也要勉强喝一点，总的来说，闹到趴在了桌子底下，那可就真够朋友的了；海岛人对“人生大事”都要大办一回。“喜日”多选双日，要的是阴阳历都是双日，那就更是上上吉日了；海岛人信仰海神娘娘(妈祖)已有几千年的历史，在海神娘娘正月十三生日这天，渔民们会一个个争先恐后地来到海神娘娘塑像前磕头、上香、烧纸、燃放烟花鞭炮，祈求海神娘娘保偌平安与丰收，晚上，则大人小孩聚集在海滩对海神娘娘进行祈祷祭祀，并举行放海灯仪式。
渔船在汪洋大海中作业，常遇到大鲸鱼、大海龟等海洋巨兽，为避免受其伤害，船老大往往亲自站在船头，向巨兽们洒三碗米酒，谓“洒酒祭海”，求巨兽让开。
在船上不准打海鸟，甚至把捕捞上来的鱼虾扔到海里喂海鸟，因为海鸟在风暴来临之前，总有些奇异的征兆，渔民往往因为海鸟的提醒而躲过灾难。
旧时渔船无探鱼设备，一些较大的渔船就在桅杆上吊个木桶，渔船进入渔场后，就选择眼神好、有经验的渔工攀上桅顶，站在木桶里四处眺望，发现鱼群，就用小彩旗指挥船老大转舵，驶向鱼群处撒网，站在木桶里瞭望的人被称为“渔眼”。
至今，渔船的桅杆上仍保留着方形箱状饰物，称桅斗。