徽州人服完中药后，必须将药渣倒在家门口。这个风俗习惯已经流传了1000多年的历史。据说，这是由一个神话故事起因的。
从前，有一位名医高手叫孙思邈，出生在贫苦家庭，自幼身体弱多病，决心学医，以解穷苦人看病求医之苦。结果，孙思邈不仅刻苦钻研，成为名医，而且自采草药，称为“药王”。远近求医者络绎不断。
有一天，孙思邈正在路上行走，忽然有一只老虎从他身后追了上来，向他求医治病。这一下可把孙医师吓坏了，他放下药篮，拿起扁担，准备和老虎搏斗。奇怪的是老虎并没有伤害他的意思，哀求地站在孙医师面前不走。见此情形，孙医师莫名其妙地说：“老虎呀老虎，你到底想干什么？是要吃我，还是要求我？”孙医师见不会说话的老虎，想了一个用动作表示的办法，要是想吃我，就摇三下头，要是想求我，请点三下头。老虎听了，认认真真地点了三下头。
孙医师知道这只老虎是来找他有事的；心想：我是医师，难道是来找我替老虎治病吗？他说：“老虎，你如果想找我看病，再点三下头。”老虎又规规矩矩地点了三下头。孙医师觉察老虎的病不轻，他没有立即给老虎治疗，而是很严肃地对老虎说，他是为穷苦人看病的，为善良的人看病的，恶狠的人是一个也不给看。你老虎是吃人的野兽，凶狠毒辣，无恶不作，更不为你看病治疗。孙医师说完话，拿起扁担，转身便走。不料，那只老虎紧紧地咬住他的衣角不放，孙医师只好又停住脚步，望了望老虎说：“一定要我看病，必须答应我一个条件，病治好后，不准再去伤害人命。”老虎听了，又恭恭敬敬地点了三下头。
孙医师见了老虎认认真真地、规规矩矩地、恭恭敬敬地点了九下头，感动了，用自己的神妙医术、治好了老虎的病。为了感恩，这只老虎便主动地替孙医师当了卫土，每当孙医师出诊或上山采药，老虎便形影不离地跟在孙医师后面。每次进山采了草药，再也用不着孙医师背驮肩担了，由老虎替他驮着。每当孙医师疲倦了，就骑在老虎的身上...... 可是，孙医师虽有了保障，但看病的人却越来越少了。见到他身后跟着只老虎；求医的人害怕得远远避开了。见此情形，孙医师好不纳闷，尽管好说歹说，病人都敬而远之。
后来，他想出了一个办法，凡是病人来求医，先给他一些粗草药带回家去，撒在家门口路上。然后找来老虎吩咐说，今后不要紧跟着我到病人家去，只要看见哪家门口路上有草药，我便去那里看病，你只要远远地等着我就行了。
从此以后，来孙医师求医者络绎不绝，名震四方。
后来，人们把在家门口倒粗草药改为倒药渣，以示压邪为安的意思。