韩国的饮酒习俗


  韩国人能喝酒在世界上都是出了名的。在韩国成年女性与青少年也加入了饮酒的行列,几乎所有的人都喝酒。无论婚庆、生日,不管喜悦、悲伤,总要喝上 一杯。朋友、同事、同学聚会时,更要以酒助兴,豪饮一番。饮酒成为韩国人抒 发、交流情感与日常生活、交际的重要方式和手段。

  我们看韩剧时,大都会看到这样的情景:下班后,一同事对另一同事说“一 起喝一杯吧”,于是两人就去喝酒了,而这样的场景是一遍又一遍地重复着。另 一个场景就是:晚辈和长辈一起喝酒,长辈喝完后,晚辈端起酒杯侧过脸去在长 辈的注视下把酒喝下去。其实这些反映的是韩国酒文化里最基本的情形和礼仪。

  韩剧中男人喝酒已是常态化的了,现在是越来越多的韩剧中出现年轻女性有了心事会自己或者和好友去小店喝酒,家庭主妇在厨房中小酌,有钱有地位的女人会常常手持高脚杯。

  韩国人经常喝的酒有四大类:烧酒、啤酒、洋酒、米酒。其中以烧酒和啤酒的消费为主,洋酒是身份的象征,尤为上流社会所钟爰,米酒多为农民所好。 在韩国不论男女老少,也不分贫富贵贱都喜欢烧酒。韩国产的烧酒度数不高,平 均20度左右,酒的种类也不多,都喜欢喝真露、枫叶等几个品牌,价钱也比较便宜,韩国商店售价折合人民币每瓶六到七元。