一、自然饵料
1、蚯蚓：蚯蚓是深秋钓鱼常用的饵料，更是名副其实的“万能饵”，任何季节、任何地方都能钓鱼，不管是鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类还是鲶鱼、黄颡鱼等肉食性鱼类都不在话下。
2、红虫：红虫是深秋钓鱼常用的饵料，实际上是摇蚊的幼虫，尤其是冬季用红虫钓鲫鱼几乎没有饵料能与之匹敌，用红虫也能钓鲤鱼、鳊鱼、罗非鱼、黄颡鱼等大多数淡水鱼类。
3、麦粒：麦粒是深秋钓鱼常用的饵料，得益于麦粒天然的麦香味对鲫、鲤、草、鳊等都有超强的诱惑力，例如四川、重庆、贵州等西南地区就流行“谷麦钓法”钓大鲫鱼、鲤鱼。
二、自制饵料
1、配方一：红薯1000克，玉米面1000克，麦麸1000克，黄豆粉1000克，白糖100克，将红薯煮熟剥去外皮捣成泥状，玉米面、麦麸、黄豆粉分别用文火炒香，加入红薯泥、白糖和适量水拌匀，密封自然发酵3天以上即可使用。
2、配方二：玉米面粉1000克，黄豆粉500克，蜂蜜适量，将玉米面、黄豆粉用开水烫至半熟加入蜂蜜，放凉后在锅中蒸熟，使用时先揉制几下即可挂钩，这款饵料突出的是玉米和豆粉的自然香味，可兼钓鲫、鲤、草、鳊等。
3、配方三：小鸡饲料1400克，细玉米粉200克，黄豆面200克，大米面200克，白糖2勺，曲酒适量，主料加入白糖、曲酒拌匀，加少量水拌匀后先抛两团在钓点，然后再加水将饵料揉搓成软粘状，使用时将饵料捏成条状挂钩。
三、商品饵料
1、鲫鱼饵：鲫鱼饵是常见的商品饵料，占据了商品饵料的半壁江山，所有饵料品牌旗下都有鲫鱼饵，例如蓝鲫、疯钓鲫、九一八、大板鲫、天下鲫、大鲫终结者、四号鲫、伏鲫等。
2、鲤鱼饵：鲤鱼饵是常见的商品饵料，例如老鬼旗下的螺鲤、天下鲤等，龙王恨旗下的螺肉颗粒、面面风暴等，化氏旗下的老红薯、螺贝鲤等，钓鱼王旗下的疯杀鲤、黄色疯爆等。
3、草鱼饵：草鱼饵是常见的商品饵料，例如老鬼旗下的挡不住草鱼、巨鲩等，龙王恨旗下的统爆巨物、巨物草等，化氏旗下的化氏青草，钓鱼王旗下的疯杀青草鳊、巧夺巨草等。
4、鲢鳙饵：鲢鳙饵是常见的商品饵料，例如钓鱼王旗下的疯杀鲢鳙，化氏旗下的化氏鲢鳙，龙王恨旗下的疯狂飞饼，老鬼旗下的黑鲢、狂钓鲢鳙等，天元旗下的天元邓刚浮钓鲢鳙等。
四、经典配方
1、配方一：野战蓝鲫(香腥)40%、九一八野战篇(麸香)40%、金版速攻2号(奶香)20%，可搓可拉，开搓饵时饵水比1:0.8，开拉饵时酌情添加5～10%的拉丝粉、饵水比1:1。
2、配方二：螺鲤2号(浓腥)40%、九一八野战篇(麸香)40%、金版速攻2号(甜香)20%，可搓可拉，开搓饵时饵水比1:0.8，开拉饵时酌情添加5～10%的拉丝粉、饵水比1:1。
3、配方三：大板鲫(谷香)30%、4号鲫(腥香)30%、6号鲫(浓腥)30%、藻元素香(麸香)10%，可搓可拉，开搓饵时饵水比1:0.8，开拉饵时酌情添加5～10%的拉丝粉、饵水比1:1。
4、配方四：野战蓝鲫(香腥)50%、大蓝鲫腥世界(浓腥)30%、大蓝鲫快攻(奶香)20%开饵，可搓可拉，开搓饵时饵水比1:0.8，开拉饵时酌情添加5～10%拉丝粉、饵水比1:1。