一、鱼种定义
革胡子鲶鱼是常见的一种鲶鱼，别称埃及塘鲺、埃及胡子鲶、埃及胡子鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，原产于非洲尼罗河领域，我国于1981年开始引进试养。
二、生长论述
革胡子鲶鱼能长到10千克以上。革胡子鲶鱼是我国引进的经济鱼种，生长速度比本土鲶鱼快得多，人工养殖条件下当年孵化的苗种当年就能达到商品规格，常见个体一般在2～3千克，最大个体可达10千克以上。
三、产地分布
革胡子鲶鱼原产于非洲尼罗河领域，我国于1981年开始引进试养，1982年在广东淡水养殖良种场自养繁殖成功，现已在华南、华中、华东、西南等地区推广养殖，在两广地区更是淡水养殖高产品种之一，具有极高的经济价值。
四、生活习性
1、环境：革胡子鲶鱼是底栖性鱼类，喜栖息在近岸石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水体中，在水库、池塘、湖泊等静水中多潜伏在阴暗的底层或成片水生植物下面。
2、食性：革胡子鲶鱼是肉食性鱼类，性凶猛，昼伏夜出，主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食，也捕食青蛙和落水的陆生昆虫，人工饲养可投喂禽畜下脚料、高动物蛋白配合饲料等。
3、繁殖：革胡子鲶鱼是卵生性鱼类，一年可达性成熟，繁殖季节4～10月，最适繁殖期5月上旬至7月上旬，最适繁殖水温25～32℃，可以在池塘中自然产卵、繁殖，产卵习性类似鲤鱼。