一、鱼种论述
大正三色是锦鲤的代表品系，指1900年的日本大正时代新泻地区的鲤师们在红白锦鲤的基础上培育出带有墨色斑纹的三色锦鲤，特征是头部只有红斑而无黑斑、胸鳍上有黑色条纹，代表品种有赤三色锦鲤、德国三色锦鲤、口红三色锦鲤、银鳞三色锦鲤、富士三色锦鲤等。
二、代表品种
1、口红三色：口红三色是常见的一种大正三色，特征是嘴唇上生有圆形的鲜艳小红斑。
2、德国三色：德国三色是常见的一种大正三色，特征是无鳞且白色底上有红、黑斑纹。
3、赤三色：赤三色是常见的一种大正三色，特征是从头、背一直到尾结有连续红斑纹。
4、银鳞三色：银鳞三色是常见的一种大正三色，特征是闪亮的鳞片具有银色的反光感。
5、富士三色：富士三色是常见的一种大正三色，特征是头部有银白色的大颗粒状斑纹。
三、生活习性
1、杂食性：锦鲤是杂食性鱼类，荤素兼食，饵谱广泛，其中植物性食物主要有水生植物的根茎、枝叶、嫩芽、果实等，动物性食物主要有浮游动物、虾类、螺类、水生昆虫、鱼卵等。
2、底栖性：锦鲤是底栖性鱼类，常单独或成小群的生活在平静且水草丛生的池塘、湖泊、河流等水体底层，但季候变化、水温冷暖、气压高低、食物环境等都会改变锦鲤的活动区域。
3、变温性：锦鲤是变温性鱼类，无须消耗能量维持恒定体温，摄食总量不大，但少吃勤食，最适生存温度21～27℃，摄食临界温度5～30℃，水温5～30℃都能保持一定的摄食积极性。
四、品系划分
1、红白锦鲤：红白锦鲤在日本被认为是最正宗的锦鲤，底色银白如雪并镶嵌有变幻多端的红色斑纹，在清澈透明的水中遨游可谓鲜艳绝伦。
2、大正三色：大正三色是锦鲤的代表，底色纯白，花纹图案由红色和黑色组成，花色要求底色要纯白、红色要鲜红浓重、图案边缘要清楚。
3、昭和三色：昭和三色是锦鲤主要品种，产生于1927年(昭和二年)，底色黑色，有红白花纹点缀形成美丽的图案，胸鳍有头部延伸的黑斑。
4、黄金锦鲤：黄金锦鲤全身呈金黄色，鱼鳞排列整齐，浑身发出如黄金般的灿灿晶光，在夏季水温较高时黄金锦鲤的颜色会变成暗金黄色。
5、龙凤锦鲤：龙凤锦鲤是日本锦鲤的台湾衍生种，出现历史很短，祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤，因头形似龙头且尾鳍似凤凰而得名。