麦穗鱼价格多少钱一斤?


麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属淡水鱼类的统称,俗称食蚊鱼、柳叶鱼、草生子等,我国除西北高原地区外各地的池塘、溪流、江河、湖库等水体均有分布,有极高的食用价值和观赏价值,下面来看一看麦穗鱼价格多少钱一斤吧!

麦穗鱼价格多少钱一斤?

一、鱼种论述

麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属淡水鱼类的统称,俗称食蚊鱼、柳叶鱼、草生子等,我国除西北地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,可食用,亦可作观赏鱼,常见种类有麦穗鱼、北方麦穗鱼、长麦穗鱼、稀有麦穗鱼等。

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二、分布范围

麦穗鱼原产于中国、日本、韩国、朝鲜、蒙古、俄罗斯远东地区等地,广泛引种至欧洲、西亚、中亚、南亚等地,在欧洲因缺乏天敌已成为外来入侵物种,我国除西北高原地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。

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三、参考价格

麦穗鱼是小型淡水鱼类,有极高的食用价值,水产市场销售的麦穗鱼主要活鱼和干鱼两种,其中活鱼一般6~12元一斤,而干鱼则多数在20~30元一斤,但具体价格因市场、规格等不同而不同,例如野生麦穗鱼的价格往往要比养殖麦穗鱼贵得多。

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四、经济价值

1、食用:麦穗鱼是小型食用型淡水鱼类,用油炸至金黄色后口感酥脆、风味独特,堪称绝佳的“下酒菜”。

2、观赏:麦穗鱼是我国著名的原生观赏鱼类,体态优美,饲养简单、易活,适合在玻璃缸或水族箱中饲养。