寿光鸡简介,体型硕大的土鸡,又称“寿光慈伦鸡”_养鸡


寿光鸡是一种地方优质土鸡,原产于山东寿光县,又称为“寿光慈伦鸡”,是一种有着明显地方特色的优质土鸡品种。寿光鸡是一种体型硕大的土鸡,不仅个头,产的鸡蛋也比较大。

寿光鸡的产地分布

寿光鸡简介,体型硕大的土鸡,又称“寿光慈伦鸡”_养鸡

寿光鸡是一种地方土鸡品种,寿光鸡原产于山东寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,寿光鸡又称“慈伦鸡”。

寿光鸡是中国著名优良鸡种,东北大骨鸡便是寿光鸡传去后杂交而成的,南方的狼山鸡、浦东鸡也是寿光鸡传去后与当地鸡种杂交育化而成。

后来,狼山鸡、浦东鸡又输出国外经过选育,形成了众多著名鸡种,比如芦花鸡、澳洲黑鸡、奥平顿鸡等。

新中国成立以来,政府非常重视寿光鸡的保种和选育工作,1954年,在原华东农业科学研究所品种调查的基础上,在产地建立了慈伦鸡原种场,开展保种和提纯复壮工作,选育后的寿光鸡曾送北京农业展览馆展出。

至20世纪60~70年代,又以原种场为中心,按大型和中型建立品系,分别进行品系选育,并在昌乐种畜场及产区设立多处繁殖基地,对进一步提高寿光鸡的质量、扩大良种数量起到了重要作用。

据1978年山东省地方家禽品种资源普查统计,当时产区寿光鸡的伺养量已有近100万只,其中繁殖基地约18.8万只。新中国成立后, 寿光市累计向省内外推广种雏、种蛋达490万只(枚)以上。

20世纪80年代中期,随着国外引进鸡种的推广,寿光鸡的饲养量开始逐渐减少,目前主要由寿光市慈伦种鸡场承担保种和选育工作。

寿光鸡的生长特点

寿光鸡简介,体型硕大的土鸡,又称“寿光慈伦鸡”_养鸡

寿光鸡是一种肉蛋兼用的优良地方鸡种,寿光鸡的显著特点是体型硕大、鸡蛋个头大。

寿光鸡主要分布在寿光的弥河流域,这种土鸡具有体型硕大、黑羽、黑腿、黑嘴、白皮肤,肉质细嫩,风味鲜美,蛋大皮红等特性。

寿光鸡有大型和中型二种,多数为小型品种。寿光鸡的成年鸡全身羽毛黑色,有的部位呈深黑色并闪绿色光泽。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,颈、趾灰黑色,皮肤白色。

大型寿光鸡头较大,脸粗糙,眼大稍凹险中型寿光鸡头大小适中,脸平滑清秀。喙略短而弯曲、呈灰黑色,喙尖色略淡。冠形为单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有 大小之分。冠、肉垂、耳叶、脸部均呈鲜红色。

大型成年鸡体重:公3610克,母3310克,中型成年鸡公2880克,母2340克。成年鸡屠宰率:大型鸡 半净膛,公83.7%,母80.3%,中型鸡半净膛,公83.7%,母77.2%;大型鸡全净膛,公72.3%,母65.6%,中型鸡全净膛,公 71.8%,母63.2%。

寿光鸡的开产日龄:大型鸡240-270天;中型鸡190-210天。年产蛋:大型鸡90-100个;中型120-150个。蛋重:大 型鸡65-75克,中型鸡60-65克。蛋壳呈褐色。

寿光鸡的养殖优势

寿光鸡简介,体型硕大的土鸡,又称“寿光慈伦鸡”_养鸡

寿光鸡是一种优良的地方土鸡品种,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大。

“寿光鸡”肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2-3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。

可见,寿光鸡的养殖优势还是十分明显的,想在农村搞土鸡养殖的话,可以尝试养殖下寿光鸡。