有关辣椒的种植知识，在种植前先育苗，必须掌握好辣椒育苗的最佳时间，以及正确的育苗方法，要将辣椒种子在消毒溶液中浸泡之后，才能在苗床上开始育苗。
辣椒快速育苗方法1、育苗时间
辣椒春季育苗时间，一般在2月中下旬。
此时为早春时节，正是万物生长之时，在低温下可以培育出壮苗，有助于提早上市，增加辣椒的种植收益。
2、育苗方法
（1）将种子泡在消毒溶液中20-30分钟，取出后把种子外面的药水洗干净，在温水中浸泡8-12个小时；
（2）苗床土壤可用园土和河沙混合，使用前先消毒，以杀死其中的病菌或害虫；
（3）将种子均匀撒在苗床上，盖上一层细土，厚度在0.5-1厘米之间，然后覆上薄膜，定期给土壤喷水。
3、催芽要领
在催芽时，把处理好的种子用湿布包好，放在20~23℃的环境下，24小时后温度提高到25~34℃，待露白之后，温度降到20~25℃时开始蹲芽，50%种子露白后，即可进行播种。