有关鲷鱼的小知识，鲷鱼有没有刺，鲷鱼是一种刺比较多的鱼，是一种近海底层鱼类，具有肉质细嫩、味道鲜美等优点，下面具体来了解下。
鲷鱼有刺吗1、有刺
鲷鱼有刺，鲷鱼身上的鱼刺比较多，但肉质细嫩、味道鲜美，是海鱼中的上等佳品。
作为鱼类的一种，鲷鱼也是有刺的。鲷鱼的鱼刺对生命活动有重要意义，与很多其它鱼类相比，鲷鱼的鱼刺相对少一些，排列比较规则，处理时很容易。
2、鲷鱼简介
鲷鱼，又名加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼等，一种近海底层鱼类，主要分布于我国各海区，主要产地集在在黄海、渤海等海域附近。
鲷鱼是一种鱼刺数量比较少的鱼，相对青鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼来讲，鲷鱼身上的刺少很多。
3、鲷鱼的营养
鲷鱼的鱼刺比较少，肉中含有比较多的营养物质，富含有蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，可以为人体补充丰富的蛋白质及矿物质，尤其是蛋白质含量比较多，大多数人都可以食用。