有关小龙虾的养殖知识，这里一种常用的小龙虾养殖模式，即藕塘套养小龙虾模式，涉及到藕种栽植要求，小龙虾放养规格及密度要求等内容，一起来看下。
藕塘套养小龙虾模式在藕塘内套养小龙虾，这是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种新型生产模式。
1、藕种栽植
选择优质高产的藕种，要求叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩，一般栽植密度为600株/亩-700株/亩，栽种时间在4月中、下旬。
选用种藕最好有 3～4 节的整藕，最好是枝干齐全、顶芽完整、种藕粗壮，芽嫩干脆无损伤、无病虫害的莲藕品种。
在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时，即可进行整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽 600～700 株。将藕种平放埋入泥中，深度10厘米左右，尾段略向上翘(入泥5厘米)。
注意，在下藕种时用多菌灵浸种30分钟。
2、小龙虾放养
小龙虾的放养规格为200尾/千克，密度为3000尾/亩-4000尾/亩；合理安排小龙虾的放养时间，一般宜迟不宜早，虾苗放养过早易造成藕芽伤害，一般在5月下旬进行。
藕塘中有丰富的天然饵料，小龙虾放入藕塘后，一般不需要投喂多少。应根据藕塘中天然饵料的丰富程度来投喂部分配合饲料，饵料投放点以水位较浅、小龙虾集中区域等为主，投饵量应根据剩饵、天气等情况酌情而定，总的原则是“开头少、中间多、后期少”。
3、虾病防治
在藕塘套养小龙虾模式下，坚持“预防为主、防治结合”的方针，虾种投放前用3%左右的食盐水浸泡3～5分钟。
在小龙虾生长期间，每隔15～20天使用1次生石灰10～15千克化水后，进行全池泼洒，以预防小龙虾的各类疾病。
4、养殖收益
平均每亩可收获荷藕1000千克-1300千克，小龙虾80千克左右。