花鲢是胖头鱼吗？没错，花鲢就是胖头鱼。
花鲢，学名鳙鱼，又称胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼等，这是一种比较温驯的淡水鱼。
花鲢是我国的四大家鱼之一，外形似鲢鱼，体型侧扁，头部较大且宽，口较宽大，稍微上翘。
花鲢的特点：
花鲢的性情温驯，行动迟缓，从鱼苗到成鱼阶段均以浮游动物为主食，兼食浮游植物，属于典型的浮游生物食性的鱼类。
在人工饲养条件下，花鲢也可食豆饼、米糠、酒糟等人工饲料，以及禽畜的粪便。花鲢的摄食强度随季节不同而异，一般每年4～10月份摄食强度较大。
花鲢为温水性鱼类，适宜生长的水温为25～30℃，可以适应较肥沃的水体环境。花鲢生活在江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库的中上层，幼鱼及未成熟个体会到沿江湖泊和附属水体中生长。