蚊子与苍蝇一样，都是不建议食用的。蚊子生长在阴沟水渠中，身上携带有多种细菌，食用后会导致腹泻等问题。
蚊子的危害：
1、蚊子分布比较广，种类很多，全世界已记录蚊虫共3亚科，分别为巨蚊亚科、按蚊亚科、库蚊亚科，35属，3600多种和亚种。我国已发现370余种，其中库蚊、按蚊、伊蚊3个属的蚊种超过半数。
2、蚊子对人类的主要危害是传播疾病，蚊子传播的疾病高达80多种，对人体危害最严重的疟疾就是由疟蚊传染的。
3、疟疾又称瘴气，据1935年卫生署的调查，在瘴气盛行的地区，居民血液内有疟原虫的占50%，患恶性疟疾的占72%。在1930年远东热带病医学会的报告中指出，泰国每年死于虎口大约50人，而死于疟疾者多达5万人。
4、1936年，江苏皋县因患疟疾死亡2万人左右。1876年，开凿巴拿马运河时，曾因黄热病及疟原死了无数的工人，导致1889年不得已而停工，等到昆虫学家解决了蚊子的问题后，才得以继续完成运河工程。