紫色长葡萄就是女巫手指葡萄，这是一种杂交葡萄品种，果实为长圆形，形似人类的手指或者朝天椒，葡萄生长时所需的最低气温为12-15度，最低地温约为10-13度，花期的最适温度为20度左右。
紫色长葡萄品种1、女巫手指葡萄
紫色长葡萄名为女巫手指葡萄，由尤尼坤和巴拉底2号杂交育成的二倍体欧亚种，果实呈长圆形，顶端较尖，形似人类的手指或者朝天椒，果肉含糖量为19%-22%，风味极佳。
2、主要特点
紫葡萄，又称为秋葡萄，小枝呈圆柱形，上有比较明显的粗棱纹，密被短柔毛和有柄腺毛，叶片为卵圆形或阔卵圆形，花朵为杂性异株，花期在4-6月，果期为7-9月，植株对霜霉病有较强的抗性。
3、生长环境
葡萄生长的最低气温为12-15度，最低地温约为10-13度，花期的最适温度为20度左右，果实膨大期要求控温在20-30度之间，保持较大的昼夜温差，有利于果实着色以及糖分的积累。
4、扦插繁殖
葡萄扦插繁殖的时间为春季，插条长约为20厘米左右，每个插条上只留1-2个芽，修剪时在芽上部1厘米处平剪，下部则斜剪，然后将枝条插进地势平坦、土层深厚、土质肥沃的地块中，保持地面露1芽眼。