在人工养殖田螺时必须控制好水体的深度，不宜过深或过浅，以免影响田螺的生长发育，具体参考如下：
1、在池塘中养殖田螺时，水深应控制在25-30cm之间，可以采用微流水的养殖方法，在繁殖季节和高温季节必须保持池水流动，为田螺提供一个适宜的生长环境。
2、当养殖池中的水位过浅时，田螺在暴露的环境中时间过长，就会容易死亡。当水位过深时底层水的含氧量较少，在缺少氧气的情况下，田螺轻则食欲降低，重则窒息死亡。所以，必须将水位保持在合适的位置。
3、当水温在30℃以上时，需要适当加深水位，冬季将水深保持在10-15cm为宜。白天降低水位，晚上增高水位，或者每周换1次水，保持水质新鲜，有利于田螺的生长与繁殖。