有关鹅的养殖知识，鹅长到多大可以认识主人，一般需要1-2年的时间，鹅才能认识主人，一旦确认自己的主人后，鹅就会有超高的忠诚度，鹅喜水耐寒，在养殖时须选择优质鹅品种。
鹅长到多大认识主人1、1-2年
鹅生长1-2年后，才能认识主人。从雏鹅开始饲养，鹅认识主人后，很大程度上会把主人当作妈妈，一般会一直跟随在主人的身后，有时能进行互动。鹅有较强的攻击性，但对主人的忠诚度高。
2、生物特性
鹅具有喜水、警觉性强、耐寒、合群、生活规律等特点，喜欢在河流、湖泊、水沟等流动水域中嬉戏、觅食和交配。鹅具有很高的活性，以天然植物性饲料为主食，羽毛有防水、御寒的特性。
3、环境要求
在地势高燥、阳光充足、交通便利的位置建立养殖场所，而且附近的供水供电必须充足，周围有干净的水源，以方便鹅群活动。鹅场必须远离化工厂等污染源，距离交通主干线和城镇居民区至少在1000米以上。
4、饲养管理
在养鹅时必须选择体型健壮、四肢发达、生长迅速、耐粗饲、增重效果佳的优良品种，把鹅舍内的温度控制在20度以上，湿度不能过大，以免引起雏鹅腹泻或造成病原微生物的大量繁殖。