有关养鹅的知识，怎么从外表看鹅的年龄，鹅的年龄的鉴别方法不止一种，可以看皮肤、气管、羽毛或鹅蛋等来鉴别鹅的年龄，另外鹅的雌雄的鉴别方法，也是比较简单的，下面来了解下。
从外表鉴别鹅的年龄1、年龄鉴别
（1）皮肤：壮年鹅的面部皮肤比较紧凑，老年鹅的面部皮肤松软，有时眼、脸会被皱皮遮盖。
（2）脚部鳞片：壮年鹅脚上的鳞片细致光润，老年鹅的脚比较粗，鳞片粗糙而坚硬。
（3）气管：壮年鹅的气管比较软，老年鹅的气管比较坚实。
（4）羽毛：壮年鹅的羽毛细腻柔滑，富有光泽，老年鹅的羽毛粗糙，没有油光，一般呈褐色。
（5）肉瘤：年龄越大的鹅，头上的肉瘤越大。
（6）鹅蛋：壮年鹅的鹅蛋体积大小不一，略微呈长形，蛋壳厚实光滑，而老年鹅的蛋略带有畸形，蛋壳薄而粗糙。
（7）生产性能：壮年鹅的生产性能比强，育肥速度比较快，而老年鹅的生产性能比较差，育肥速度比较慢。
2、雌雄鉴别
（1）公鹅体型，肉瘤较大，站立时挺直，脚高，翼角无绒毛；雌鹅体型，肉瘤较小，脚细短，行动迟缓，翼角有绒毛。
（2）用手指将鹅的肛门张开，雄雏鹅在肛门腹壁可见3-4mm，呈淡灰色或肉色的生殖突起，而雌鹅肛门只有三角瓣形褶皱。
（3）左手拖住鹅的身体，右手大拇指和食指半捏肛门，适当稍微进入，然后向后缩，如果能感觉到小粒突起状物，一般是雄雏鹅。