在养牛的过程中，可以给牛喂食酒槽，但不能直接灌白酒，所以有人问给牛灌白酒有什么作用，这是错误的，应该是给牛喂酒糟起什么作用，下面具体来了解下。
一、喂酒槽的好处1、酒槽的价格比较便宜，一般到酒厂去购买。
2、酒槽经过发酵高温蒸煮形成，粗纤维含量较低，有一股酒香味，适口性较好，能增加牛的食欲。
3、酒槽是酿酒过程中的剩料，但含有丰富的粗蛋白（15-25%左右，比玉米高2-3倍），以及多种微量元素，营养价值比较高。
4、酒槽中含有少量酒精，牛进食后能刺激唾液和胃液的分泌，增强牛的消化能力，提高饲料的利用率，同时让牛处于迷迷糊糊的状态，有利于牛的增重。
5、喂食酒槽可以让牛肉纤维变得更细，色泽更加鲜红，同时可以增加肉质韧性，改善牛肉的品质。
二、酒糟的喂食方法不同月龄的牛，酒糟的喂食量不同的，参考如下：
1、3-8月龄的牛：每50kg体重，喂食3kg酒槽，8kg青饲料，0.5kg精饲料。
2、8月龄至出栏：每50kg体重，喂食8kg酒槽，5kg青饲料，0.5kg精饲料。
牛每天喂多少酒糟，牛喂酒糟时注意什么有关养牛的知识，牛每天喂多少酒糟，不同月龄对酒糟的需求量不同，3-8月龄每100kg体重喂食6kg酒糟，8月龄-出栏每100kg体重喂食16kg酒糟，牛喂酒糟的注意事项有哪些，下面来了解下。