人们可能都有见到过乌鸡，市场上乌鸡价格不同，其实这也是因为乌鸡本身也有很多品种，下面我们来列举几个品种的乌鸡供大家了解一下。
乌鸡的种类1、黑凤鸡
这种乌鸡大家可能很少见，可以说这个鸡从头到尾都是黑的，因此被人们称之为中国黑宝。成年鸡体重：公鸡1.5公斤左右，母鸡1.3公斤左右。
2、泰和鸡
这类鸡在市场上供应量还是比较大的，桑椹冠加上绿耳，这个特征很明显。成年鸡体重：公鸡1.4公斤左右，母鸡1.4公斤左右。
3、江山白毛乌骨鸡
羽毛纯白，圆眼凸出，这是这类乌骨鸡的最大特点。成年鸡体重：公鸡为1.5公斤左右，母鸡1.4公斤左右。
其实乌骨鸡的类型还有很多种，在这里就不多说了。这些乌骨鸡的营养价值也是很高的，很多产妇都会被要求吃乌骨鸡来补养身体，效果也是很不错的。
对于养殖户来讲，乌骨鸡的养殖也要做好选择，因为不同的品种，市场需求量不同，价格也不同。不做好市场分析，辛苦养殖出来的鸡找不到销路也是可惜的。