人们常常把喝啤酒与啤酒肚联系到一起，觉得喝酒多了就会产生啤酒肚，有的人甚至为了减肥，而将啤酒设为禁喝饮品，但是真的是如此吗？喝啤酒真的会发胖吗？
英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论：每天喝少量啤酒，有助于减轻体重；经常喝适量啤酒的人，平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯最近发表的一项研究报告说，啤酒的酒精含量较低，水分占93%，含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等，不含脂肪和糖分。生产啤酒离不开啤酒花，这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味，同时也具有健胃和利尿作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖，并且有利于减轻身体重量。
如果专家的结论还是不能够使你信服，那么我们从其他方面看：
一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳，它可以提供能量，但并不会储存在体内，通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里，而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路里，一杯白酒含热量150卡路里。因此，啤酒并不会直接构成肥胖。
大家觉得喝啤酒多了就胖了，其实不妨认真的想一想，你喝啤酒时搭配的食物，夏天大家喝啤酒总会搭配炸鸡块、烤肉等高脂肪、高蛋白质的食物。这些食物的卡路里要远远高于啤酒，但是往往被大家忽略。由此我们得出最终结论，喝啤酒不会发胖。