歌舞与乐器
歌舞之神仿佛特钟情于台湾宝岛的雄奇灵秀，历史文献这样赞誉高山族歌舞盛况：“老少男女皆喜歌唱，宴会既阑，开口而讴，一唱百和，反复不倦，舞时必和以歌。”清康熙年间的《台海使槎录》一书采录了34首“番歌番曲”，很快，这些歌谣即被翻译介绍到欧洲。高山族歌谣从内容上说，主要反映农耕、捕鱼、狩猎、采薪等生产活动，歌有独唱和群唱之别，或者一人领唱，众人和声响应。多数是触景生情，即时编词，歌词自然质朴，是现实劳动生活的直接反映。
高山族情歌感情真挚，纯真率直，委婉自然，饶有韵味。
高山族能歌也善舞。早期的舞蹈，以反映狩猎和捕鱼活动为主。后期的舞蹈，多数表现农耕兼渔猎为主要内容的农业劳动舞，具有鲜明的原始舞蹈的色彩。歌舞盛会时，“聚薪燃火，光可烛天，”人们一边举樽豪饮，一边引吭高歌，先由十几个健美的小伙子款款起舞，兼领唱序歌，传呼大家乘兴歌舞。即时，人们“挽手合围”，“连臂踏歌”，环绕着熊熊篝火向右转动，轻歌曼舞。所谓“挽手合围”，是指人人伸展双手，越过第一邻伴而与第二邻伴相接，舞态忽俯忽仰，双脚伸屈进退，先是“逐队踏地”，继则“踊跃直前，齐声歌呼”。起初，随低吟浅唱的歌声翩跹而舞，动作纡徐，声微韵远；紧接着，歌声激扬、高昂，舞蹈的旋律随之急速，而且富有感情，及至酣畅处，人们放声高歌。高山族舞蹈矫健、优美，富有节奏和激情，表现了高山族人民锐劲豪迈、奋发乐观的精神气质。
乐器常见的有口琴、弓琴、杵、臀板、腰铃、脚铃、笛子、叶琴等。口琴主体为一竹管，长约8厘米，直径约2.4厘米，竹管上面穿凿4个洞眼，分别斜嵌4片铜制或竹制的簧舌。弓琴形状如弓，长约2尺，宽约4厘米，用竹子削制而成，弦用月桃草纤维或金属丝编成。
弹奏时，弓的两端分别用嘴咬住和左手握住，右手的拇指和食指拨弦。笛子有鼻笛与横笛两种。叶琴即撷取新鲜的阔叶树叶一枚，衔吹于嘴唇。杵乐流行于日月潭邵人，杵长约2米，是妇女舂米工具，用长短粗细的杵，用以撞击石或木，以发出不同的音响。臀板盛行于赛夏，由竹管和青铜壳组合，用带子串连起来，垂悬于臀部。
起舞时，竹管与铜壳撞击有声，音色清脆、激越。腰铃系于腰部，舞蹈时运用腰部的扭动和摇摆，使之发出清亮悦耳的响声。脚铃种类比较多，通常系于脚上、腿部。
手工艺品
家庭手工艺主要有纺织、编篮、刳木、雕刻、削竹、制陶等。纺织：过去各族群就已经懂得用苎麻织成“番布”。在泰雅、赛夏两族群中素有男以武功、女以纺织决定其社会地位的风俗。布农人的纺织工艺早已衰微，曹人现已没有懂纺织技术的人了。各族群的纺线方法相同，都用垂直纺轴，以手搓捻后缠于轴上。织机都是属于较原始的平地腰机型，即水平背带机。纺织品主要有白麻布和白褐相间的平行条纹麻布。花纹以菱形、长方形、三角形、十字形等几何图案为主。
编篮：编篮是各族最普遍的手工工艺，仅用小刀即可加工藤、竹，编制成各式各样的背篓、渔篓、渔筌、饭笾、藤包等器物，工艺十分精巧。编篮主要由男子从事。
刳木：刳削是各族群较精湛的木工工艺，所制小至汤匙大至独木舟。日月潭邵人用一根大木刳削成独木舟。海上兰屿的雅美人则很早就告别刳木为舟的年代，采用较先进的拼板造船技术。
雕刻：排湾人最善于雕刻，他们在各种生活用具、装饰品、乐器以及住屋的门窗、板壁、房梁、屋檐上都雕刻着各种的图案花纹，诸如人物、动物、花卉以及各种几何形纹饰，其中以百步蛇纹饰最为常见。
削竹：削竹工艺应用很广，除用于编篮工艺，还用于制作水筒、渔筒、米筒、酒筒等竹筒具和烟管、笛等竹管器，以及弓矢、渔刺等狩猎具。
制陶：布农、曹、阿美和雅美等族群能制作陶器，泰雅人和赛夏人则无制陶技术，曹人制陶工艺也早已失传。阿美人、雅美人制陶工作主要由妇女担任，而在布农人中则是男子的事。