青岛大泽山葡萄节于每年9月1日举行，开幕式在大泽山镇明珠广场举行。大泽山葡萄节的主题“绿色、激情、甜美、和谐”，葡萄节期间将围绕主题，举办开幕式、民间广场文艺表演、吃葡萄大奖赛、葡萄科技讲座等传统保留节目，还将举办葡萄园开园仪式，届时可尽情游览3000米的葡萄长廊，参观葡萄品种展示，亲手采摘品尝葡萄。会期从九月一日持续到十月三十日止，去大泽山吃葡萄，游大泽、天柱，观摩崖石刻，走走葡萄长廊，都是参加大泽山葡萄节的重要内容。
青岛平度市大泽山镇，有着“中国葡萄之乡”的美誉，每年秋季的大泽山葡萄节就在这里举行大泽山葡萄节，原为平度大泽山区独有的民间传统节日—“财神节”(农历七月二十二日)，相传源于唐朝初年。
1987年，大泽山镇政府结合葡萄产地的特色，引导演变为“葡萄节”。1991年，市政府决定在全市搞节庆活动，改名为“平度葡萄节”，并定于每年公历九月一日举行开幕式。自1995年起，为提高大泽山葡萄更高的知名度，同时又推介“中国葡萄之乡”、“中国北方重要石材基地”、“山东省风景名胜区”三块金字招牌，节庆主会场重设大泽山镇，定名为“大泽山葡萄节”，时间为一个多月，横跨不同品种葡萄的盛果期，游客可以品尝到各种葡萄的美味。