中国非物质文化遗产——百叶龙源于浙江省长兴县一个美丽的民间传说，200多年来，经过几代艺术家的挖掘整理和加工改编，百叶龙已成为具有浓郁地方特色的民间艺术精品。
该舞蹈用艺术的手法讲述了百叶龙在江南秀美的满塘荷叶中诞生的故事。通过湖水荡漾、荷叶飘逸、荷花盛开、彩蝶扑飞、荷花变龙、双龙嬉戏、龙变荷花这样一个舞蹈过程，表达了江南水乡人民对美好生活的憧憬和追求。
“百叶龙”舞蹈以其巧妙的设计、精湛的工艺、独具魅力的表演成为众多龙舞中的佼佼者。
“百叶龙”，顾名思义由“百叶”构成。但此叶非一般的树叶、茶叶，而是一瓣瓣荷花的花瓣组成。舞蹈优美别致。
百业龙表演时，由17人两手分持特制的道具。演员手持荷花、荷叶形的道具边唱边舞，表现蝴蝶飞舞于花丛之中。片刻演员将道具翻转成龙头龙尾，其它人以荷花道具相配形成龙身，随即一条花龙腾空而起，巨龙在青翠滴绿荷叶组成的绚丽云彩簇拥下，俯仰翻滚，时而奋勇冲霄，时而婀娜缠绵，给人美不胜收的艺术享受。
“百叶龙”舞蹈的民间传说：
相传很久很久以前，长兴有个天平村，天平村里有只三四亩田大小的荷花塘。盛夏塘间碧绿的荷叶铺满水面，无数朵出水荷花袅袅婷婷，鲜艳无比。荷花池边的村里住着两户人家，一家有儿子叫百叶，一家有女儿叫荷花，百叶荷花两小无猜，成人后，两人结为夫妇，你耕我织，相亲相爱。
不久荷花怀孕，可过了十个月孩子却没生下来，再过一年还是没有，直到九百九十九天，才生下一个男孩，百叶见孩子端庄健壮，好生喜欢。再仔细一看，奇了，孩子的胸口背脊上长着细细的龙鳞，耀人眼目，人们都说是龙种。消息传到村里，人们来道贺说：“自古以来，皇帝才称为真龙天子，他的子孙也称作龙子龙孙，如今我们种田人家也出了龙种，将来这天下说不定是我们老百姓的呢！”百叶荷花听了，更欢天喜地。
可消息惊动了村里老族长，他却气坏了，这还了得！立刻手持钢刀要来杀龙种，乡亲们得到消息，马上报讯给百叶，大家想出个办法：将孩子放在脚盆里，悄悄把他藏进门前荷花池中。等老族长带人冲进门来，孩子已经不见了。到处寻找也没影儿，族长见找不到龙种，抓住百叶威逼他交出儿子，百叶死不开口。歹毒、丑陋的族长孙子见荷花生得美，便举起钢刀杀死了百叶，把荷花抢到自己家中。族长以为龙种没了爹娘，即使活着没几天也得饿死、冻死，再说荷花会生龙种，说不定将来龙种还会生在自己家里，这天下还不是我的？
荷花被抢到族长家，心里念着丈夫孩子十分悲痛。一日族长逼她去淘米，她走到池边，漾动池水，只见凉风吹来，荷塘深处花叶纷纷倒向两边，竟让出一条水路，再一细看，儿子坐在脚盆向她漂来，她又惊又喜，连忙把儿子抱到怀里，喂饱奶水，再放回脚盆，凉风吹过，孩子连同脚盆又飘回荷花丛中，荷花知道儿子没有饿死，心里十分高兴。自此，她一来淘米就给儿子喂奶，这么喂养了九百九十九天，儿子渐大，满身龙鳞闪出金光，夜里荷花池光亮四射，村里百姓知道龙种没灭，暗暗高兴。
有天夜里，族长见池塘金光四射，猜到龙种还在池中，又心生毒计，趁荷花去淘米，祖孙俩暗暗躲在荷花池边察看动静，见到荷花正欲抱脚盆中的孩子时，杨树丛中闪出两人，举起钢刀直向孩子砍去，刹那间，孩子从脚盆里倏地跳了起来，一下化作一条金色的小龙，直向池中跃去，可是那一刀还是砍着了龙尾巴，小尾巴被按砍下来鲜血淋漓，荷花池里此时正停着一只美丽的蝴蝶，蝴蝶见小龙无故受害，心里难过之极，就奋不顾身飞了过去，用自己身子紧紧接在小龙尾巴上，蝴蝶变成了小龙的尾巴。
接好了尾巴的小龙怒吼一声，霎时间狂风大作，乌云翻滚，满池荷花的花瓣也纷纷扬扬飞旋起来。霹雳闪电中，小龙身体渐渐变大，一下就化作了数十丈长的巨龙，在荷花池低空翻腾飞跃，身上洒满了粉红色花瓣。不用细说，龙卷风将砍尾巴的坏蛋卷到半空，抛得无影无踪，族长见孙子被卷走，吓得噗通一声掉进荷花池，立刻变成了一只青壳螺丝。再说，荷花见自己儿子化成蛟龙飞上了天，就接连大声呼喊，但是他已听不见了。
从此，苕溪两岸每逢干旱，小龙就来耕云播雨，天平村年年五谷丰登，村民为感激小龙，从池塘里采来许多荷花，精心制作一条龙，取其父名，称为百叶龙。每逢新春佳节，村民便舞龙赛灯祈求国泰民安，风调雨顺。