六十多年前，陆河人在农历每年七月十五(人们俗称“七月半”)的前夕和当天，都有举行祭拜“孤鬼”活动的风俗习惯。陆河人称这种做法叫“示孤”。陆河人举行这种活动历史悠久，现已很难考证起始于何时。
所谓“孤鬼”，就是迷信的人指没有后代的人死后，逢年过节或清明佳期，没有人祭拜或挂扫（扫墓祭拜）。
“示孤”，就是由个人或某些组织出钱或出物来祭拜这些孤鬼寡神。
据说，这些“孤鬼”受人祭拜后就不会“作怪”，就会循规蹈矩，还会保佑出资出物祭拜他的人合境平安，无灾无难。
几十年前，陆河人在每年七月半举行此类活动，一般是集中在原陆丰县西北重镇、现陆河县城一一河田圩举行。
举行这样的活动，首先，要成立一个民间组织—一“示孤会”。她是一个民间的慈善机构。
接着，“示孤会”就要展开筹钱筹物及做好其它筹备工作。钱大部份是很多本地商人出的；物便是祭品。如“层子粄”或三牲等。这些祭品也是富有的个人捐献的。有人最多捐六七十床“层子粄”。
“示孤”的地点：白天，在大街尾老庵那里；晚上，在下寨园的“会景埔”（旧时，河田“撑景时，各甲装的景在这里会合）。即现在的陈屋祠门坪那里。
“示孤”的形式分两次进行。
第一次，是在七月十二日那天进行。这次是“祭斋”的。即祭品不是肉类 的物品。如“层子粄”、龙眼等；
第二次，是在七月十五那天。这次是“祭荤”。祭品是猪头、猪肉或其他肉类。如：鸡、鸭、牛、羊等禽畜的肉。
每次祭拜，“声公”（巫师）都要到河背山烧着香，请那些孤鬼寡神到对面“示孤”的地方喝酒吃饭。若遇到天下大雨，还要请木船到对岸接这些阴神过去。
祭拜现场有用纸糊的城隍爷的神像，供信民们参拜。在年成不好或多灾多难的年份，就要糊一个很大的“山大人”（仙大神）的像。它有两层楼那么高，相貌非常凶恶。人们看后感到十分恐怖。有些人看后回去，晚上睡觉会说胡话。据说，“山大人”能震慑凶神恶煞，保众信民平安。
各次祭拜的形式大同小异。“声公”都要拜请这些孤鬼保佑众信徒：读书者名标金榜、耕田者积谷千仓、生意者一本万利、工夫者上请下迎......祝大家合家平安，万事如意。
每一次祭拜结束时已是深夜，所有祭品都给观众抢。这些参加抢祭品的人是有组织的。一般以村为单位，若干人组成一组。这些人手持木棍，抢占有利地形，对放祭品的祭坛形成包围之势，目不转睛地注视着祭品。当“声公”一宣布祭拜仪式结束,这些人便逼不急待、飞也似地冲上去，上下横竖、前后左右摆弄棍舞。很多想抢的人都不敢或根本不能靠近祭品。此时，吆喝声和脚步声交织在一起，整个场面十分火爆。这些会抢的人动作很快，“三下五余二”，一下子就把祭品抢到。其乐融融，皆大欢喜。陆河民间称这种做法叫“抢示孤”。现陆河仍流传的、专门用来批评人做事动作快，做得不好的俗语—一“抢示孤”就是源于此。
为什么会有人这么积极去“抢示孤”？陆河民间有两种说法。其一，去抢者是因为家里穷，抢到祭品就能填饱肚子；其二，抢到祭品的人就会兴旺，一帆风顺；没有抢到的人就会衰。
每年“示孤”的时候，河田圩方圆几十里，有很多民众去参与或观看，把整个祭坛围得水泄不通。场面非常壮观，好不热闹。
陆河人七月半“示孤”，虽然有其落后的一面，这是需要正确对待的。但是，其中也有其积极的一面。它发扬了乐善好施的中华民族传统美德，激励人们乐于奉献，扶贫济困，给人们一种精神寄托，是儒家文化和陆河民俗文化的一部分。它又拉动了货币的流通，促进了当地经济的发展。