南安一带农村婚礼中还有头遮竹笠风俗。
当新娘坐轿（或车）到达新郎家用门槛外时，新郎侄儿手捧两粒柑桔（谐音“甘吉”）引出新娘。伴娘或长辈用竹笠（或米筛）遮在新娘头上，俗称“过米筛”。伴娘要高声诵唱：“新娘请出轿，生子哈哈笑！”然后新娘才跨过门槛进夫家。
新娘为何要用竹笠遮头？
相传这和明末洪承畴的母亲有关。洪承畴投降满清后，洪母发誓说：“头不戴清朝天，脚不踏清朝地。”并要求承畴和清廷交涉三件事：
一、男降女不降；
二、生降死不降；
三、儒降僧道尼不降。
结果清廷同意了。所以清朝女子出嫁至死穿明朝服装，表示女不降；男子死后祭礼沿用明制，表示死不降。后人为纪念洪母，即在女子出嫁时采用竹笠或米筛遮头，以示承其遗志：“头不戴清朝天。”
洪承畴之母是一位深明大义、志节超群的女性，传说为中国历史上的著名贤母之一，京剧中还有一出《洪母骂畴》的剧目可为佐证。
琴江村每户人家都有一扇“六离门”。
《六离门》是一出著名的闽剧，剧情是：明末蓟辽总督、福建南安人洪承畴兵败降清，后委任高官，衣锦还乡，其母耻其没有气节，不准儿子进屋相见，只让他在屋前的矮门外隔门听训诀别。这座门就是“六离门”。
村中老人说，从前琴江村是兵营，气节教育非常重要，因此户户都有“永不投降”家训。家家置一扇六离门就是为了随时教育家人宁死不降。